きのこを使ったレシピ

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  • とろとろカニ玉

    とろとろカニ玉

    カニ玉の具材に長芋のすりおろしを入れると、卵がかたくならずトロトロの仕上がりに! ご飯にかけても美…

    主材料:溶き卵 長芋 カニ缶 カニ風味カマボコ キクラゲ 水煮タケノコ 白ネギ 水

    • 30分
    • 451 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • ひな祭りオムライス

    ひな祭りオムライス

    お内裏様、お雛様の顔は卵をくり抜いて作ります♪ 自由な発想で描いて下さいね!

    主材料:ご飯 ソーセージ 玉ネギ ニンジン シメジ 水煮コーン

    • 30分
    • -
    • 2018/02
    • 特集
  • ポークチャップ

    ポークチャップ

    シンプルな調味料で簡単に仕上げました。子供も大人も好む味。

    主材料:豚ロース肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム 水 サヤインゲン

    • 25分
    • 415 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 春菊の白和え

    春菊の白和え

    春菊のほのかな苦みが、白和えのアクセントに。

    主材料:春菊(菊菜) シメジ ニンジン 絹ごし豆腐

    • 15分
    • -
    • 2018/02
    • その他
  • チキンのクリームソースがけ

    チキンのクリームソースがけ

    余った生クリームで、簡単クリームソース。チキンソテーがワンランクアップ!

    主材料:鶏むね肉 シメジ マッシュルーム 白ワイン 生クリーム パセリ

    • 15分
    • -
    • 2018/02
    • 特集
  • ホウレン草とシメジのだし浸し

    ホウレン草とシメジのだし浸し

    たっぷりの食物繊維をとれるシンプルな一品。

    主材料:ホウレン草 シメジ だし汁

    • 15分
    • 22 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 鶏手羽元の豆乳煮

    鶏手羽元の豆乳煮

    旨味たっぷりのスープと一緒にお召し上がりください。

    主材料:鶏手羽元 チンゲンサイ シメジ ショウガ 水 豆乳

    • 30分
    • 344 Kcal
    • 2018/02
    • かんたん
  • 大根と手羽中のゴマみそ煮

    大根と手羽中のゴマみそ煮

    ゴマみそのやさしい甘さと手羽中のうま味を含んだ大根のボリュームおかず。

    主材料:大根 鶏手羽中 ニンジン シメジ 青ネギ ショウガ 昆布 すり白ゴマ

    • 40分
    • -
    • 2018/02
    • その他
  • ゆで鶏スープで煮込みうどん

    ゆで鶏スープで煮込みうどん

    鶏もも肉をゆでたスープを無駄なく使った煮込みうどんです。身体の中からポカポカになりますよ。

    主材料:うどん エビ 青ネギ 白菜 シメジ ニンジン ゆで汁 卵

    • 20分
    • -
    • 2018/02
    • 特集
  • ゆで玉ネギのポン酢和え

    ゆで玉ネギのポン酢和え

    ゆでた玉ネギをポン酢で和えて。野菜が高い時期にオススメ!

    主材料:玉ネギ シメジ ネギ

    • 10分
    • 41 Kcal
    • 2018/02
    • かんたん
  • 牛肉と白菜のオイスター丼

    牛肉と白菜のオイスター丼

    牛肉とたっぷりの野菜が入った体温まる中華丼です。

    主材料:牛肉 酒 片栗粉 白菜 白ネギ シイタケ 酒

    • 20分
    • 799 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 鶏鍋

    鶏鍋

    鶏もも肉と鶏つみれ入りのお鍋。〆は濃厚な鶏だしで作る卵とじご飯!

    主材料:鶏もも肉 鶏ひき肉 溶き卵 片栗粉 絹ごし豆腐 白菜 白ネギ シイタケ

    • 3時間30分
    • 805 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 牛すじキムチ鍋

    牛すじキムチ鍋

    コラーゲンがたっぷりな牛すじ肉を入れて。野菜たっぷり!栄養満点なお鍋です。

    主材料:牛すじ肉 酒 白菜キムチ 木綿豆腐 白菜 ニラ 大根 白ネギ シイタケ ショウガ 酒

    • 35分
    • -
    • 2018/02
    • 特集
  • 麻婆春雨

    麻婆春雨

    ご飯がすすむ、濃い目の味付けです。辛いのが苦手な方は、豆板醤を控えめに。

    主材料:春雨 鶏ひき肉 ニンジン 小松菜 キクラゲ ショウガ ニンニク 酒

    • 15分
    • 313 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 鶏つくねのタルタルソース

    鶏つくねのタルタルソース

    おから入りなので、お腹いっぱい食べてもヘルシーです。

    主材料:鶏ひき肉 おから エノキ 溶き卵 片栗粉 ゆで卵 らっきょう

    • 30分
    • -
    • 2018/01
    • 特集

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