魚を使ったレシピ

雑炊にしてもピザ用チーズでリゾット風にしても◎

主材料：酒 水 白ネギ 白菜キムチ ネギ ジャガイモ シメジ アサリ 絹ごし豆腐 昆布

• 40分
• -
• 2022/05
• その他

自家製マヨネーズで作ったタルタルソースは格別の味です。

主材料：玉ネギ 小麦粉 レモン 卵白 パン粉 ゆで卵 ブラックタイガー タラ 卵黄 ピクルス パセリ

• 20分
• -
• 2018/02
• その他

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン ジャガイモ 生クリーム パン粉 ホウレン草

• 40分
• -
• 2005/02
• 献立

淡白なタラは乳製品との相性も抜群！　熱々を召し上がれ！

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン ジャガイモ 生クリーム パン粉 ホウレン草

• 20分 ＋
• 520 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：ニンニク 玉ネギ 水 白ワイン ローリエ ジャガイモ ドライパセリ ニンジン セロリ ハマグリ エビ

• 1時間
• 664 Kcal
• 2004/12
• 献立

見た目も華やかなちらし寿司！　おもてなしにも！

主材料：酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり イクラ ニンジン レンコン もどし汁 シイタケ

• 1時間
• 752 Kcal
• 2015/03
• 献立

サクッと揚がったイワシの天ぷらは山椒塩でどうぞ！

主材料：小麦粉 冷水 大葉 シイタケ 溶き卵 梅干し サツマイモ 上新粉 イワシ

• 30分
• 562 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：鮭 プロセスチーズ 小麦粉 レモン バター 春キャベツ 白ワイン 水

• 30分
• -
• 2004/03
• 献立

プチプラで栄養豊富なサバのみそ煮缶と生おからを使った和風コロッケ。味付けはみそ煮缶のみ、大葉でサバ…

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 白ゴマ 片栗粉 大葉 おから サバ 煮汁

• 30分
• 549 Kcal
• 2018/07
• 献立

1人分306kcalの献立。鮭は、脂肪燃焼アミノ酸BCAA(バリン、ロイシン、イソロイシン)をバラ…

主材料：生鮭 ブロッコリー プレーンヨーグルト 卵 キャベツ キュウリ リンゴ プレーンヨーグルト

• 30分 ＋
• 306 Kcal
• 2016/06
• 連載

ホタテ、エビ、白身魚の贅沢なキッシュです！アパレイユは魚介と相性の良いトマト風味。おもてなしにも。

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 冷凍パイシート ドライパセリ 小麦粉 エビ 白ワイン エノキ

• 40分
• 834 Kcal
• 2013/09
• 献立

早い！安い！旨い！の明太子鍋。締めのうどんは皆が大好きなバターしょうゆでいただきます。

主材料：豆腐 だし汁 ニンジン バター シメジ 白菜 豆乳 白菜キムチ ホウレン草 ジャガイモ アサリ

• 20分
• -
• 2011/12
• 特集

冬はやっぱり鍋！タラと白子を味わうための鍋です。初心者にもおすすめのレシピを紹介します。ポン酢しょ…

主材料：酒 白ネギ 水 白菜 ニンジン だし汁 ネギ 昆布 春菊（菊菜） 木綿豆腐

• 30分
• 516 Kcal
• 2004/02
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 シイタケ 梅干し サツマイモ 上新粉 イワシ

• 30分
• 371 Kcal
• 2004/10
• 献立

ぜひ新鮮なアジで作ってくださいね！ママレードが隠し味です。

主材料：ご飯 酒 白ネギ ニンニク 大葉 卵黄 アジ もみのり 菊花 ママレード

• 15分
• 402 Kcal
• 2008/12
• 特集

豆腐の水切なし！簡単につくれますよ。麩に水分を吸わせてジューシーに仕上げます。

主材料：酒 ショウガ だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 細ネギ 鮭 麩 卵白

• 20分
• 381 Kcal
• 2016/03
• 献立

主材料：ウナギ ベーコン ペコロス バター 玉ネギ ニンジン 白ネギ ニンニク 水煮トマト レモン

• 1時間30分
• 823 Kcal
• 2003/12
• 特集

主材料：白ネギ 酒 水 ニンジン 鶏もも肉 白菜 油揚げ ゴボウ シイタケ 刻みネギ 豆腐

• 40分
• 599 Kcal
• 2003/12
• 献立

具材たっぷりで食べ応えバッチリ！　旨味の出たスープと一緒に年越しそばで締めくくりましょう！

主材料：白ネギ 酒 水 ニンジン 鶏もも肉 白菜 油揚げ ゴボウ 豆腐 シイタケ 豚肉

• 40分
• 768 Kcal
• 2013/12
• 献立

いろんな顔があって面白い！僕に似てるのはどれかな？

主材料：ご飯 ヒジキの煮物 油揚げ 鯛でんぶ ソーセージ 焼きのり 生鮭 ピーマン

• 30分
• -
• 2012/10
• 特集

今回はレーズン入りロールパンを合わせました。レーズンの優しい甘さが隠し味になり、パンチがきいたタル…

主材料：マグロ 酒 サーモン 玉ネギ キュウリ ピクルス レモン汁

• 20分
• -
• 2010/12
• 特集

素敵な夜、乾杯の始まりは３つの前菜。こんな和風創作料理っぽい盛り付けでも。

主材料：サーモン イクラ クリームチーズ ベビーリーフ レモン フランスパン シメジ シイタケ 白ワイン

• -
• -
• 2003/11
• 特集

具材の前準備が少々手間がかかりますが、具がたっぷりの太巻きは華やかで美味しいのでぜひ挑戦してみてく…

主材料：お米 昆布 マグロ すしエビ カニ風味カマボコ 厚焼き卵 キュウリ 焼きのり

• 50分
• 640 Kcal
• 2021/01
• 献立

鮭とみそは相性抜群！　最後にバターを加えて風味もUP！

主材料：鮭 小麦粉 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ 大葉 だし汁 酒

• 20分
• 448 Kcal
• 2016/08
• 献立

ホワイトソースは豆乳を加えることでカロリーダウン。ニンニクが隠し味できいています。

主材料：鮭 酒 玉ネギ シメジ 小麦粉 豆乳 ニンニク スパゲティー

• 25分
• 706 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 スライスチーズ 卵 トマト ベーコン 水 レモン汁 サニーレタス 鮭

• 30分
• -
• 2002/09
• 献立

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 冷凍パイシート ドライパセリ 小麦粉 シメジ エビ 白ワイン

• 45分
• -
• 2003/09
• 献立

ソムリエ飯第2弾！　隠し味はタラ？！　市販のソースで作る本格グラタンです。

主材料：グラタンソース タラ ニンニク バター 玉ネギ ジャガイモ マカロニ

• 1時間
• 679 Kcal
• 2020/09
• その他

野菜はレンジにかけられる耐熱容器に入れておけば、翌日はそのままチンするだけ！

主材料：白身魚 昆布 酒 大葉 合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳

• 15分
• -
• 2011/04
• 特集

骨まで柔らかいサバ水煮缶。カルシウムも摂れて一石二鳥！

主材料：サバ 玉ネギ ニンニク ベーコン 水煮トマト 白ワイン バター

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• 2009/07
• 特集