スズキを使ったレシピ

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切り身魚で簡単！基本のアクアパッツァ

下処理が不要で扱いやすい切り身魚で簡単に作れる基本のアクアパッツァです。フライパン一つで手軽に作れ…

主材料：ニンニクプチトマト白ワインアサリ水ケイパースズキ
- 25分
- 241 Kcal
- 2021/04
- 献立
スズキのポワレ　フレッシュトマトのソース

旬のスズキとトマトをシンプルに。フレッシュトマトの酸味とバジルの香りが、食欲をそそります。

主材料：スズキニンニクトマトバジルバジル
- 15分
- 481 Kcal
- 2018/08
- かんたん
スズキの塩焼き

シンプルな塩焼きに。もろみと合わせた野菜を添えて。

主材料：スズキキュウリ大根レモン
- 20分
- 152 Kcal
- 2015/08
- 献立
魚介のワイン蒸し

今回はスズキを使いましたが、鯛やタラでもおいしいですよ。

主材料：スズキアサリニンニク白ワイン水ケイパープチトマト
- 20分
- 206 Kcal
- 2015/08
- 献立
スズキのバターホイル焼き

中に入れる素材を変えればバリエーションは無限大！

主材料：スズキ白ワイン玉ネギシイタケマイタケバターレモン
- 15分＋
- 227 Kcal
- 2014/09
- 献立
モロッコ風魚のソテー

塩レモン、ハーブ、スパイスで漬け込んだ、スパイシーな白身魚。

主材料：スズキ塩レモンコリアンダーニンニクショウガジャガイモ
- 20分＋
- -
- 2014/08
- 特集
スズキの塩焼き・酢の物添え

脂がのったスズキにワカメの酢の物を添えて。

主材料：キュウリショウガプチトマト塩ワカメスダチスズキ
- 20分
- 115 Kcal
- 2014/08
- 献立
スズキのグリル塩焼き

シンプルだからこそ、焼き加減が大切！

主材料：スズキキュウリセロリ棒ショウガスダチ
- 20分
- 149 Kcal
- 2014/08
- 献立
スズキのシンプル塩焼き

シンプルな塩焼きがおいしい。ビタミンDが豊富な白身魚。

主材料：スズキレモンプチトマト
- 20分
- 108 Kcal
- 2013/07
- 献立
スズキの塩焼きおろし添え

プリプリのスズキを大根おろしでサッパリと。ご飯が進む一品です。

主材料：スズキ大根おろしレモン汁
- 15分
- 115 Kcal
- 2013/07
- 献立
スズキとプチトマトのパスタ

スズキの旨味とオリーブ油、パスタのゆで汁であっという間においしいソースが完成！プチトマトの赤とバジ…

主材料：スパゲティーニンニク粉チーズ白ワインバジルプチトマトスズキ
- 15分
- 606 Kcal
- 2012/06
- かんたん
グリルでふっくら！スズキのシンプル塩焼き

スズキの切り身をシンプルにグリルで焼きました。カボスをキュッと絞って召し上がれ！

主材料：スズキカボスキャベツニンジンショウガ
- 15分
- 122 Kcal
- 2011/08
- 献立
スズキのソテーマスタードソース

ソテーしたスズキと、マスタードソースが良く合います！

主材料：スズキズッキーニトマト黄パプリカニンニクネギ水
- 30分
- 282 Kcal
- 2009/08
- 献立
パプリカペンネ

彩りもきれいなパプリカソースはトマトソースと比べて酸味が少なく、その分パプリカの甘さが引き立ってや…

主材料：ペンネズッキーニスズキバター赤パプリカオレンジパプリカ白ワイン水
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- 2009/06
- 連載
スズキのフライ・タルタルソース

淡白なスズキもフライにして、スナック感覚でいただきます。お好みのパンにタルタルソースと一緒にサンド…

主材料：スズキマッシュルーム小麦粉卵パン粉ドライパセリゆで卵ピクルスらっきょう
- 20分
- 604 Kcal
- 2008/10
- かんたん