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レンコンのからしマヨ和え

材料  （ 1 人分 ）

<からしマヨ>

  

練りからし

小さじ1/3
  

マヨネーズ

小さじ1.5
  

しょうゆ

少々

黒ゴマ

適量

ゴマ油

適量

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2014/04/20
更新日：
2014/03/08

作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむいて幅5mmの半月切りにし、分量外の酢水につけて水気をきる。

  2. レンコンのからしマヨ和えの作り方2
    2

    フライパンにゴマ油を中火で熱し、(1)を炒める。全体に炒まったら、ボウルに＜からしマヨ＞の材料と一緒に加えて和え、お弁当箱に詰めて黒ゴマを振る。

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