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小松菜とサンマの卵とじ丼

お弁当
調理時間
カロリー
461 Kcal
レシピ制作: 
湊 愛
材料  ( 1 人分

サンマ

(蒲焼き缶)50g

溶き卵

1個分

ご飯

茶碗1杯分

メモお買い物メモ
カテゴリ:
丼もの  /  卵とじ
ジャンル:
お弁当 / ご飯
種別:
主食
公開日:
2015/02/22
更新日:
2015/01/21

作り方

  1. 1

    サンマ缶はほぐしておく。小松菜は根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    鍋に、サンマ缶を汁ごと、小松菜、だし汁を加え、小松菜がしんなりするまで煮る。

  3. 3

    溶き卵を加えて蓋をし、火が通ったらご飯の上にのせる。お好みで分量外の七味唐辛子をかけてください。

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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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