愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 桃のアンニン豆腐

    桃のアンニン豆腐

    桃とアンニン豆腐の組み合わせは、見た目にもさわやかです。

    主材料:水 牛乳 ミントの葉 粉ゼラチン アマレット 桃

    • 20分
    • 158 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 茶碗蒸し

    茶碗蒸し

    上品な味付けで、おもてなしにも喜ばれそう。

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ 鶏もも肉 ユリネ

    • 35分
    • 177 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 高菜のクリームパスタ

    高菜のクリームパスタ

    高菜の漬け物からも旨みが出て、少ない材料でしっかりとした味のクリームパスタに仕上がります。

    主材料:スパゲティー 生クリーム 牛乳 酒 シメジ 昆布茶 高菜の漬け物

    • 15分
    • 674 Kcal
    • 2014/09
    • 簡単
  • 鶏手羽とゴボウの甘酢炒め

    鶏手羽とゴボウの甘酢炒め

    甘辛い味付けがご飯に良く合う! お弁当に入れても良いですね。

    主材料:鶏手羽中 片栗粉 ゴボウ 酒 水 白ゴマ

    • 20分
    • 370 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • トンカツピリ辛ダレ丼

    トンカツピリ辛ダレ丼

    ピリ辛のタレがたっぷりしみ込んだカツは冷めてもおいしい!

    主材料:小麦粉 パン粉 豚ロース肉 卵 プチトマト ご飯 だし汁 水菜

    • 30分
    • 730 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • タコマリネ

    タコマリネ

    主材料:玉ネギ レモン汁 白ワイン ニンニク キュウリ ゆでタコ足 バジル ローリエ ブロッコリー オリーブ

    • 40分
    • 233 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • サバの竜田揚げおろし

    サバの竜田揚げおろし

    主材料:サバ 酒 片栗粉 サニーレタス 大根おろし 刻みネギ

    • 20分
    • 244 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • きんぴらと鶏肉のベーグル

    きんぴらと鶏肉のベーグル

    きんぴら入りの和風ベーグルサンド。きんぴらの甘味と、ゆずコショウの爽やかな塩味が絶妙のバランス。

    主材料:ベーグル バター レタス 酒 ニンジン 鶏もも肉 ゴボウ

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    • 2001/10
    • 特集
  • チキンオムライス

    チキンオムライス

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 エンドウ豆

    • 30分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • かきたまの豆乳コーンスープ

    かきたまの豆乳コーンスープ

    豆乳で作るコーンスープはまろやかでやさしい味。

    主材料:クリームコーン 水 片栗粉 ネギ 卵 豆乳

    • 10分
    • 127 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • タラコバターライス

    タラコバターライス

    バターの量はお好みで。

    主材料:ご飯 タラコ レモン汁 バター ドライパセリ

    • 15分
    • 316 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 半熟卵のせネギたっぷりお好み焼き

    半熟卵がまろやかさをプラス。米粉を加える事で外はカリッ! 中はトロッ!

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす イカ 長芋 エビ ネギ 米粉

    • 30分
    • 808 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • あんかけ里芋

    あんかけ里芋

    主材料:里芋 鶏ひき肉 白だし ショウガ 酒 水 片栗粉 水 ミツバ

    • 10分
    • 191 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • 焼きサバのキノコクリームソース

    濃厚なクリームソースがサバに合う! 隠し味にみそを使います。

    主材料:サバ 酒 バター シイタケ ブラウンマッシュルーム 生クリーム ドライパセリ

    • 20分
    • 445 Kcal
    • 2018/10
    • 簡単
  • 鶏団子と白菜の中華スープ

    鶏団子と白菜の中華スープ

    白菜は葉と軸を時間差で加えるのがポイント!鶏団子からもおいしい旨味がでているので、スープも残さず召…

    主材料:酒 水 片栗粉 白菜 クコの実 鶏ひき肉

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2011/02
    • 簡単
  • 春巻きの皮でピザ

    春巻きの皮でピザ

    春巻きの皮でこいのぼりを作りましょう♪

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ ピーマン 水煮コーン ソーセージ 春巻きの皮 ココアパウダー

    • 15分
    • 289 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 鮭長芋のトースター焼き

    鮭長芋のトースター焼き

    鮭マヨをのせた長芋がサクッとおいしい!

    主材料:長芋 鮭 大葉 小麦粉 バター 卵黄 レモン汁 サラダ菜

    • 12分
    • 338 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • 生ハムロール・3種盛り

    生ハムロール・3種盛り

    スパークリングワイン片手に、3種類の具を生ハムで巻いたピンチョスを。

    主材料:生ハム クリームチーズ エリンギ 白ワイン ピクルス 白ネギ

    • -
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    • 2008/11
    • 特集
  • おかわりが止まらない!本格麻婆豆腐 by 中島 和代さん

    豆腐のなめらかな食感、肉の旨味、香味野菜の辛味が一体となった料理。火の入れ方で、その美味しさを更に…

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 豆腐

    • -
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    • 2002/05
    • 特集
  • キノコのクリーム春巻き

    キノコのクリーム春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 玉ネギ バター マイタケ マッシュルーム

    • 15分
    • 159 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • 揚げずにヘルシー!麻婆ナス

    揚げずにヘルシー!麻婆ナス

    ナスと豆腐の麻婆ナスです。ナスは他の材料と一緒に炒め煮にするのでカロリーオフ!なのに満足感のあるお…

    主材料:水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 豚ひき肉 ナス お湯

    • 20分
    • 184 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • チリメン山椒の冷茶漬け

    チリメン山椒の冷茶漬け

    手作りのチリメン山椒がおいしい冷茶漬け。

    主材料:玄米ご飯 お茶 チリメンジャコ 実山椒 酒 みぶ菜漬け ぶぶあられ

    • 15分
    • 329 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 牛肉入りコロッケ

    牛肉入りコロッケ

    牛肉は甘辛に味付けしているのでソースをかけなくてもおいしいですよ!

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 プチトマト 酒 サラダ菜 牛肉 ショウガ

    • 30分
    • 803 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • オニオンベーコンリング

    オニオンベーコンリング

    玉ネギとパンの控えめな甘みと、ベーコンとチーズの塩気がとってもいいバランス。甘い物が苦手な方にもお…

    主材料:強力粉 溶き卵 水 ベーコン 玉ネギ

    • 2時間30分
    • -
    • 2010/04
    • ブレッド
  • 小松菜のからし和え

    小松菜のからし和え

    主材料:小松菜 エノキ 油揚げ だし汁 酒

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • 高野豆腐の炊き合わせ

    高野豆腐の炊き合わせ

    主材料:高野豆腐 ワカメ ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分
    • 80 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 揚げワンタン

    揚げワンタン

    主材料:ワンタンの皮 豚ひき肉 ショウガ 白ネギ 酒 サニーレタス トマト

    • 20分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • サクサク鮭フライ

    サクサク鮭フライ

    鮭と野菜を組み合わせたサクサクフライ!

    主材料:鮭 玉ネギ 白ネギ ピーマン ウズラの卵 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ 貝われ菜

    • 30分
    • 410 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • シーフードチーズ揚げ春巻き

    シーフードチーズ揚げ春巻き

    エビとイカをすり身にして、チーズと一緒に春巻きの皮で包みました。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 エビ 玉ネギ プロセスチーズ ウズラの卵 イカ

    • 30分
    • 522 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 節約!豚こまの揚げない串カツ by松本 知恵さん

    豚こまを使った、簡単お手軽レシピを紹介します。豚こまなので柔らかく、油で揚げずに串カツが出来るので…

    主材料:豚肉 スライスチーズ 大葉 里芋 シイタケ シシトウ 白ネギ 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 20分
    • -
    • 2015/10
    • 特集
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