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カボチャとツナの煮物

ツナの汁ごと入れて、コックリとした煮物に。

献立
調理時間
カロリー
174 Kcal
材料  ( 4 人分

ツナ

(缶)1缶(1缶80g入り)

だし汁

200~300ml  作り方 >>

<調味料>

  

大さじ3
  

みりん

大さじ2
  

砂糖

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ2

白ゴマ

小さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ:
かぼちゃの煮物  /  煮物
ジャンル:
和食 / 煮もの
種別:
副菜
公開日:
2009/09/14
更新日:
2011/04/04

下準備

  • カボチャは種を取り、皮を所々削いで大きめのひとくち大に切る。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁、<調味料>の材料、カボチャ、ツナ(汁ごと)を入れて強火にかける。煮たったら弱火にし、落とし蓋をして煮汁がなくなるまで煮る。器に盛り、白ゴマを振る。(ヒント)だし汁の量はカボチャの大きさや煮る鍋の大きさで加減して下さい。カボチャがひたひたにつかる位であれば大丈夫です。

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