愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

オムライス

お弁当箱を開けると可愛いオムライスが詰まってる。小さい子供がいたら喜んでくれそうだな

材料  （ 1 人分 ）

卵

1.5個位

砂糖

小1

玉ネギ

1/4個

コーン

(冷凍)大2

ご飯

お茶碗1杯

グリンピース

(冷凍)小2

<調味料>

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2001/03/05
更新日：
2015/01/22

作り方

  1. オムライスの作り方1
    1

    フライパンに強火でバター、サラダ油大1/2を熱し、みじん切りの玉ネギ、小さく切った鶏肉を炒め、玉ネギがしんなりすれば冷凍コーンを加えて炒めあわせ、塩、コショウで味を調える。

  2. オムライスの作り方2
    2

    1にご飯を加えて炒め合わせ、全体に混ざればグリーンピース、＜調味料＞を加えて炒めあわせる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を薄く引き、砂糖、塩コショウで味付けした溶き卵を流し入れ、薄く広げて焼く。

  4. オムライスの作り方4
    4

    ラップフィルムに3の卵を移し、ボウルなどに詰めたチキンライスをのせ、ラップを寄せて形を整える。粗熱が取れればランチボックスに詰め、プチトマト、トマトケチャップを添える。焼き飯等を薄焼き卵で包むのもいいですね!

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1647

中島 和代
レシピ制作 中島 和代

( 書籍 ）

家庭料理研究家
京都・清水焼窯元の生まれ。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。

中島 和代制作レシピ一覧

「オムライス」の関連レシピ

「卵」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(2)

  • オムライス

    いつもと違うお弁当を作りたくて、オムライス弁当にしました。思っていたよりも手がかからず、そして美味しく出来上がりました。次は炒飯で試してみたいです。

  • オムライス

    お弁当ではないのですが、チキンライスの味付けを参考に作りました。バターが入っている方がプロっぽい味になると思いました。
    次はボールでキレイな形を作りたいと思います。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ