太鼓判 10+ おいしい!
アジと新ゴボウの天ぷら
食べた瞬間サクッ! ぜひ揚げたてを!!
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このレシピのポイント・コツ
・一度にたくさん揚げ油に具材を入れると、油の温度が下がってサクッと揚がりませんので、少しずつ揚げて下さい。
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recipe/kazuyo nakajima|photographs/mami daikoku|cooking/akiko ito
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