下準備
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ジャガイモは皮をむき、厚さ1cmの輪切りにする。
作り方
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1フライパンにバターを入れて中火で溶かし、ジャガイモをじっくりと焼く。
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2全体に焼けたらしょうゆで味を調え、器に盛って刻み細ネギを散らす。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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