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野菜を使ったレシピ

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  • 高野豆腐の煮物

    高野豆腐の煮物

    主材料:酒 だし汁 ショウガ 高野豆腐 菜の花 なまり節

    • 25分
    • 308 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • マッシュルームのスープ

    マッシュルームのスープ

    マッシュルームをたっぷり使ったぜいたくなスープ。

    主材料:水 牛乳 バター ジャガイモ クルトン マッシュルーム

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 揚げ鶏のサッパリおろしがけ

    揚げ鶏のサッパリおろしがけ

    カラッと揚げた鶏もも肉に、サッパリとしたおろしソースをかけて。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク ショウガ 酒 小麦粉 片栗粉 大根おろし レモン汁 ネギ

    • 20分
    • 547 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • サクサクカキフライ

    サクサクカキフライ

    しっかりと衣をつけたカキフライと具だくさんのタルタルソースとの組み合わせは最高です!

    主材料:生カキ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ピクルス ドライパセリ

    • 25分
    • 428 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • エノキとワカメのお吸い物

    エノキとワカメのお吸い物

    ビタミン、ミネラル豊富なワカメは女性に嬉しい食材! ほっとする味です。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ ネギ エノキ

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 甘辛ナシゴレン ササッと作れて本格派 お手軽エスニック料理

    インドネシアの屋台飯、ナシゴレン。お家で手軽に作れる本格レシピを紹介します。甘辛味がおいしいナシゴ…

    主材料:ご飯 牛ひき肉 ベーコン 干し桜エビ 玉ネギ サヤインゲン 卵 キュウリ プチトマト 細ネギ

    • 20分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • 七草ミルクがゆ(七草粥)

    七草ミルクがゆ(七草粥)

    青菜は乳製品と相性がばっちり。青菜が苦手、という方もすんなり食べられます。七草粥としてもおすすめで…

    主材料:玉ネギ 水 粉チーズ お米 ベーコン 牛乳 ニンニク 七草がゆセット

    • 30分
    • 391 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 鶏肉のカルボナーラ風パスタ

    鶏肉のカルボナーラ風パスタ

    ニンジン入りの生パスタを使ったレシピです。

    主材料:粉チーズ 生クリーム ニンニク 玉ネギ 白ワイン バター 牛乳 グリーンアスパラ 小麦粉 ローリエ イタリアンパセリ

    • -
    • -
    • 2007/11
    • 特集
  • ミニ・コーヒーカン

    ミニ・コーヒーカン

    主材料:コーヒー 水 粉寒天 生クリーム コーヒーリキュール カットフルーツ ミントの葉

    • 25分
    • -
    • 2006/11
    • 献立
  • トロトロ卵汁

    トロトロ卵汁

    主材料:だし汁 片栗粉 卵 大根 刻みネギ 酒

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • ふろふき大根

    ふろふき大根

    お米のとぎ汁で柔らかく甘く煮た大根は、2種類のみそと相性バッチリ。

    主材料:大根 昆布 お米のとぎ汁 酒 酒

    • 1時間
    • 194 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 野菜炒め・コーンスープ

    野菜炒め・コーンスープ

    シャキシャキの野菜炒めに、トロミのあるやさしいスープ。野菜にあらかじめ火を通しておくのがポイントで…

    主材料:ニンジン ピーマン キャベツ 片栗粉 モヤシ 豚肉 水 溶き卵 水煮コーン ネギ

    • 20分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • 紅茶プリン

    紅茶プリン

    パックの紅茶を使った簡単プリン。リンゴジャムはお好みでどうぞ。ホワイトキュラソーを入れるだけで大人…

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 紅茶 ホワイトキュラソー リンゴジャム

    • 1時間10分
    • 148 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 冷やしトロロ汁

    冷やしトロロ汁

    長芋をたっぷりとすりおろした冷やし汁。暑い季節にピッタリです。

    主材料:長芋 だし汁 温泉卵 青のり 天かす

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 塩鮭フライ・タルタル添

    塩鮭フライ・タルタル添

    主材料:塩鮭 小麦粉 卵 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ

    • 20分
    • 392 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • ゴーヤのツナ天ぷら

    ゴーヤのツナ天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 プチトマト ニンジン ゴボウ ゴーヤ ツナ

    • 15分
    • 525 Kcal
    • 2008/07
    • 特集
  • フォー風素麺

    フォー風素麺

    鶏肉のだし汁が美味しいスープでエスニックを味わう温かい素麺です。レモンを搾るのがポイントです!

    主材料:素麺 水 ショウガ モヤシ 鶏もも肉 レモン

    • 25分
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • 豆缶のチリコンカン

    豆缶のチリコンカン

    主材料:玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース ドライパセリ 豚肉 パプリカパウダー キドニービーンズ

    • 35分
    • 478 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ユズ山椒のおせんべい唐揚げ

    ユズ山椒のおせんべい唐揚げ

    下味はユズポン酢と粉山椒だけでOK!おせんべいを砕いた衣はザクザクとクセになる食感です。

    主材料:片栗粉 鶏もも肉 小麦粉 水 サラダ菜 せんべい

    • 20分 +
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • 生春巻き

    生春巻き

    主材料:ライスペーパー サニーレタス エビ アボカド キュウリ レモン汁 生クリーム

    • 25分
    • 227 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • アサリの佃煮丼

    アサリの佃煮丼

    主材料:ご飯 卵 だし汁 ミツバ アサリ

    • 10分
    • 439 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • 冷やしカレーそば・揚げ卵のせ

    冷やしカレーそば・揚げ卵のせ

    レンジで作るゆで卵を使って作る揚げ卵がそばと良く合う!

    主材料:そば 水 だし汁 卵 片栗粉 九条ネギ 天ぷら粉

    • 1時間
    • -
    • 2012/08
    • 連載
  • 高野豆腐の揚げ煮

    高野豆腐の揚げ煮

    高野豆腐を揚げると、モチモチとした食感になります。栄養も豊富で大人も子どもも大好きな味です。

    主材料:高野豆腐 だし汁 だし汁 酒 片栗粉 ミツバ

    • 10分
    • 129 Kcal
    • 2016/06
    • 簡単
  • ポルチーニ茸のクリームパスタ  by MAKOさん

    おいしいイタリアンを家庭で楽しみましょう。乾燥ポルチーニはデパ地下などで購入できます。保存食なので…

    主材料:スパゲティー ニンニク バター 生クリーム イタリアンパセリ お湯 パルミジャーノチーズ ポルチーニ茸

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • エノキのお吸い物

    エノキのお吸い物

    エノキと塩ワカメのヘルシーなお吸い物。塩ワカメは肉厚で食感が良いですよ。

    主材料:酒 だし汁 ネギ エノキ 塩ワカメ

    • 10分
    • 40 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 高野豆腐と切干し大根の揚げ煮

    高野豆腐と切干し大根の揚げ煮

    おいしいおだしをたっぷり含んだ高野豆腐、切干し大根はほっとする味!

    主材料:高野豆腐 片栗粉 切干し大根 ニンジン だし汁 酒 ネギ

    • 35分
    • 228 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 白菜の親子とじ

    白菜の親子とじ

    鶏ひき肉を使った、アッサリ味の卵とじ。ご飯にかけてもおいしいですよ。

    主材料:白菜 鶏ひき肉 エノキ 卵 だし汁 ネギ

    • 15分
    • 227 Kcal
    • 2012/02
    • 簡単
  • 豆腐と麩のみそ汁

    豆腐と麩のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ 麩 サヤインゲン

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • エビのガーリックチャーハン

    エビのガーリックチャーハン

    ニンニクたっぷり、スタミナがつくレシピ。

    主材料:ご飯 酒 ニンニク レタス エビ ベーコンチップ

    • 20分
    • 443 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • そぼろ寿司のキャベツ巻き

    そぼろ寿司のキャベツ巻き

    2色のそぼろが入ったお寿司をキャベツで巻きました。ひな祭りのパーティーメニューにも◎

    主材料:酒 ご飯 卵 水 鶏ひき肉 キャベツ

    • 20分
    • -
    • 2017/02
    • 特集
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