昆布を使ったレシピ

主材料：そば 酒 水 長芋 ネギ かつお節 昆布 納豆 卵黄 海苔 煮干し

• 40分
• 699 Kcal
• 2002/07
• 献立

野菜がたっぷりとれて体が温まる一品です。

主材料：豚バラ肉 酒 白菜 白ネギ シメジ ショウガ 酒 昆布 水

• 20分
• 377 Kcal
• 2017/12
• 献立

素材の味を生かした上品な汁です。身体を温める効果が期待できるショウガ入り。

主材料：大根 甘塩タラ ショウガ 水 昆布 酒 片栗粉 水 ユズ皮

• 15分
• 105 Kcal
• 2012/01
• 簡単

主材料：酒 お米 昆布 卵 キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 マグロ イクラ ウナギ蒲焼き

• 50分
• 735 Kcal
• 2003/04
• 献立

主材料：昆布 ちくわ 白ゴマ 酒

• 15分
• 107 Kcal
• 2003/08
• 献立

ほくほくの栗をたっぷり入れたシンプルな栗ご飯です。栗の甘みを引き立てる味付けです。

主材料：お米 酒 もち米 むき栗 昆布

• 50分
• 491 Kcal
• 2014/10
• 献立

旬の春キャベツは柔らかくて甘いですよ。

主材料：春キャベツ キュウリ 大葉 昆布 かつお節 白ゴマ

• 20分
• 50 Kcal
• 2008/03
• 献立

アサリと昆布の旨味でとってもおいしいみそ汁に。

主材料：ネギ 水 アサリ 昆布

• 15分
• 54 Kcal
• 2011/10
• 献立

昆布とアサリから取っただしは絶品！　上品な味付けで素材の旨味を味わって。

主材料：酒 ミツバ 水 昆布 アサリ

• 15分
• 32 Kcal
• 2012/06
• 献立

サクッと揚がったかき揚げがおいしい！塩味をきかせたかき揚げを、おだしにひたしながら召し上がれ！つる…

主材料：うどん 酒 水 かつお節 玉ネギ 片栗粉 昆布 ミツバ 小麦粉 むきエビ

• 20分
• 317 Kcal
• 2009/06
• 連載

大きめのかき揚げをサクッと揚げて、熱いうちに冷やしうどんにのっけます。かき揚げはサクサク、麺とおつ…

主材料：うどん 酒 水 かつお節 玉ネギ ショウガ 卵 昆布 ミツバ 大根おろし 小麦粉

• 30分
• 440 Kcal
• 2001/07
• 特集

野菜も一緒に召し上がれ！　たっぷり食べてもヘルシー！

主材料：酒 絹ごし豆腐 白ゴマ 昆布 春菊（菊菜） ショウガ シイタケ 白菜 エノキ ネギ ニンジン

• 20分
• 189 Kcal
• 2015/09
• 献立

柔らかく煮えた鶏肉が絶品！みんなで鍋を囲めば楽しい食卓に！

主材料：豆腐 酒 白ネギ ショウガ 刻みネギ シイタケ エノキ レモン汁 白菜 大根おろし 昆布

• 30分
• 494 Kcal
• 2008/01
• 特集

食物繊維が豊富なヒジキの甘辛煮は、ほっとする味。ゴマ油で香り豊かに。

主材料：芽ヒジキ 厚揚げ 昆布 だし汁 酒

• 20分
• 210 Kcal
• 2010/11
• 献立

キュウリの歯ごたえや、大葉とすりゴマの風味で、食欲が落ちやすい暑い日も飽きずに食べられます。ゆで汁…

主材料：キュウリ モロヘイヤ 鶏ささ身 水 酒 大葉 すり白ゴマ 昆布 ワカメ 溶き卵

• 15分
• -
• 2021/09
• その他

主材料：酒 昆布 シイタケ 刻みネギ 白菜 エノキ 大根おろし ニンジン 白ネギ 豆腐 柑橘汁

• 20分
• 219 Kcal
• 2004/10
• 特集

大根に隠し包丁を入れる事で、火の通りを良くします。ユズみそとも相性抜群です！

主材料：大根 昆布 お米のとぎ汁 酒 ユズ皮 ユズ汁 ユズ皮

• 50分
• 131 Kcal
• 2011/11
• 献立

甘いコーンにプチッとはじけるしょうゆの香り。作り置きしておけば、チャーハンに入れるなど食べ方色々。

主材料：水煮コーン 昆布

• 5分 ＋
• -
• 2015/12
• 連載

昆布も一緒に、丁寧に作るアサリ汁。

主材料：アサリ 酒 昆布 水

• 10分
• 30 Kcal
• 2018/02
• 献立

ひんやりたっぷりの簡単だしに、シャキシャキのレタスを。

主材料：昆布 水 かつお節 レタス カニ風味カマボコ

• 30分 ＋
• 51 Kcal
• 2018/06
• 簡単

主材料：うどん 酒 水 かつお節 昆布 刻みネギ 鶏もも肉 ユズ皮 昆布茶 お餅

• 20分
• 531 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：お米 むかご だし汁 酒 昆布

• 1時間
• 311 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 白ゴマ 刻みのり マグロ 卵黄 昆布 お米 オクラ かつお節 大和芋

• 1時間
• 645 Kcal
• 2005/06
• 献立

漬けカツオを寿司飯に混ぜ込んで。また食べたくなるおいしさ。

主材料：お米 昆布 白ゴマ キュウリ 焼きのり 大葉 貝われ菜 ショウガ カツオ

• 1時間
• 587 Kcal
• 2015/06
• 献立

ハマグリによって味が異なります。最後に塩を加えて味の調節をして下さいね。

主材料：酒 水 昆布 木の芽 ハマグリ 菜の花

• 15分
• 27 Kcal
• 2007/02
• 献立

温泉卵の天ぷらはユズコショウをぬるのがポイント。卵をからめながら召し上がれ！

主材料：水 酒 片栗粉 小麦粉 昆布 かつお節 温泉卵 焼きのり 大根おろし そば

• 30分
• -
• 2010/01
• 特集

麺つゆをベースに煮込むと、お蕎麦屋さんのカレーのような和のテイストがプラスされます。カレールウで簡…

主材料：ご飯 水 ニンジン 豚肉 白ネギ 里芋 昆布 かつお節

• 25分
• -
• 2017/11
• 連載

ふわっと柔らかいサンマ団子は栄養満点！おだしにもサンマの旨味が溶け出してほっ とするおいしさです。

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ シイタケ 昆布 葛きり かつお節 サンマ

• 30分
• -
• 2009/10
• 連載

大根と佃煮を和えた、サッパリとした一品。お好みの佃煮を使ってもOK。

主材料：白ゴマ 大根 昆布 アサリ

• 10分
• 54 Kcal
• 2010/08
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 卵 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 マグロ イクラ

• 1時間
• 829 Kcal
• 2002/10
• 献立