自分のランチ用に基本のペペロンチーノにウィンナーを入れて作りました。パセリをパラパラとかけました。とってもとってもおいしかったです！
イイネ！
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- 基本のペペロンチーノのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 374 Kcal
下準備
-
赤唐辛子は軸と種を取り、2～3つに割る(ヒント)赤唐辛子は細かくする程、辛くなります。
作り方
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1たっぷりの熱湯を沸かして塩を加え、スパゲティーを袋の指示より少し短かめにゆでる。
-
2ゆでている間にフライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱めの中火にかけ、香りがたったら赤唐辛子を加える。
-
3ゆでたてのスパゲティーの水気をきって加え、塩、粗びき黒コショウで味を調え、サッと炒め合わせて器に盛る。
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