旬の食材を揚げたてで堪能! 絶品の天ぷらを味わえる店5選|東京
2024年11月24日 12:00- 銀座【天冨良麻布よこ田銀座別邸】
- 自由が丘【新宿綱八天ぷら割烹孔雲】
- 緑が丘【天ぷら馳走わび助】
- 八王子【Casual天ぷらbar天】
- 錦糸町【江戸天ぷら屋台酒場十六文】
目次 [開く]
銀座【天冨良麻布よこ田銀座別邸】
ミシュラン8年連続掲載の理念を引き継ぐ新境地
優雅なひとときが楽しめる空間
銀座駅より徒歩2分の場所にある、麻布十番のミシュランガイド掲載店【天冨良よこ田】の分店。高級感あふれる落ち着いた店内は、2代目大将の人柄がうかがえる穏やかな空間。料理人の匠の技が間近で見られるカウンター席に加えて特別感のある個室もあり、会食や記念日にもオススメです。
旬の食材をコースでいただく
本店と同じく、店主自慢の目利きで選んだ旬の食材を匠の技で仕上げた天ぷらを、昼も夜もコースで楽しめます。こだわりぬいた衣と油、火力をまめに調整しながら最適なタイミングで油から引き上げる天ぷらを中心とした献立で、カウンター席では揚げたてを1品ずつ提供。走りの食材や旬の食材、匠の技を堪能できます。
天冨良麻布よこ田銀座別邸
【エリア】銀座【ジャンル】天ぷら
【ランチ平均予算】5000円
【ディナー平均予算】15000円
【アクセス】銀座駅 徒歩2分
自由が丘【新宿綱八天ぷら割烹孔雲】
大正13年創業、進化し続ける職人技が光る江戸前天ぷら
広々とした開放的な空間
自由が丘駅より徒歩4分の場所にある、創業100周年を迎える天ぷら【つな八】の支店。
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