愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • 開きエビフライ

    開きエビフライ

    大きく開いたエビにケチャップ入りの手作りタルタルソースをたっぷりかけて召し上がれ! 

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 ゆで卵 玉ネギ トマト プレーンヨーグルト ピクルス

    • 30分
    • 463 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • うな重

    うな重

    主材料:ウナギ蒲焼き 酒 ご飯 卵 酒 だし汁 お漬け物

    • 15分
    • 624 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • エビの中華炒め

    エビの中華炒め

    主材料:酒 白ネギ 片栗粉 卵 エビ シメジ マイタケ 豆苗

    • 25分
    • 232 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 照り焼き巻き寿司

    照り焼き巻き寿司

    主材料:酒 ご飯 白ゴマ キュウリ 焼きのり たくあん 鶏もも肉

    • 30分
    • 685 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 美膚茶鍋

    美膚茶鍋

    美膚茶というお茶を使って体の中からきれいになりましょう!

    主材料:酒 水 ニンジン エノキ シイタケ ネギ 大根 昆布 うどん 水菜 柑橘汁

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    • 2007/12
    • 特集
  • ブルーベリーチーズサンド

    ブルーベリーチーズサンド

    ほのかな甘さのクリームチーズと一緒に。サクサクのエビカツも美味しい。

    主材料:小麦粉 パン粉 クリームチーズ 卵 酒 生クリーム プチトマト サラダ菜 ベーグル 片栗粉 レモン

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    • 2009/06
    • お弁当
  • サツマイモとエビのかき揚げ

    サツマイモとエビのかき揚げ

    サクッと揚がったかき揚げは冷めてもサクサク! レモンまたは塩で召し上がれ!

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン サツマイモ 卵黄 むきエビ

    • 20分
    • 327 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • アサリのチャウダー

    アサリのチャウダー

    主材料:水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ アサリ ニンジン 小麦粉 クラッカー 大根 貝われ菜

    • 25分
    • 149 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 鶏肉と高野豆腐の煮物

    鶏肉と高野豆腐の煮物

    柔らかい鶏肉と旨味を含んだ高野豆腐がおいしい!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 鶏もも肉 ワカメ 高野豆腐

    • 25分
    • 254 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 鮭のみそバター蒸し煮

    鮭のみそバター蒸し煮

    みそとバターが食欲UP! 白ご飯によく合います。

    主材料:鮭 キャベツ 白ネギ 玉ネギ シメジ バター 酒 だし汁 酒

    • 30分
    • 332 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 栗入りタラコクリームパスタ

    栗入りタラコクリームパスタ

    たっぷりのタラコがうれしい、栗がアクセントのパスタ。

    主材料:スパゲティー 玉ネギ ベーコン 生クリーム 大葉 タラコ ホウレン草 栗

    • 25分
    • 667 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • マグロのゴマダレ丼

    マグロのゴマダレ丼

    すり白ゴマと大葉の香りが良い丼。トロトロの温泉卵とマグロの相性抜群!

    主材料:水 白ネギ 刻みのり 大葉 マグロ すり白ゴマ 温泉卵 昆布 お米

    • 1時間
    • 657 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • トマトソースがけエビピラフ

    トマトソースがけエビピラフ

    エビピラフにトマトソースをかけて一手間加えてオシャレに。トマトソースはレンジで簡単に作れます。

    主材料:玉ネギ バター お米 水 白ワイン サヤインゲン エビ 水煮マッシュルーム ローリエ 赤ワイン 水煮トマト

    • 1時間
    • 644 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 牛肉で基本のしゃぶしゃぶ 野菜たっぷりシンプルが一番

    具材や野菜は何を選ぶ?簡単で分かりやすいレシピを紹介。昆布だしでいただく牛肉の薄切りとたっぷりの野…

    主材料:酒 水 ニンジン 大根 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク エノキ ネギ 牛肉

    • 30分
    • 990 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • クロアチア風煮込み

    クロアチア風煮込み

    主材料:玉ネギ 水煮トマト イタリアンパセリ エビ キャベツ パスタ ピーマン セロリ 赤ワイン 鶏もも肉 ジャガイモ

    • 40分
    • 544 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • エビカツ

    エビカツ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 酒 片栗粉 サラダ菜

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    • 2009/06
    • 連載
  • 柿とヒジキの白和え

    柿とヒジキの白和え

    柿とヒジキの意外な組み合わせが病み付きになる味。塩クラゲの食感がアクセントに。

    主材料:酒 木綿豆腐 芽ヒジキ キュウリ だし汁 柿 塩クラゲ

    • 20分
    • 182 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • エビとキノコのグラタン

    エビとキノコのグラタン

    ダマしらずのホワイトソース!はじめての方にもおすすめです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン マッシュルーム エビ 水 エリンギ ペンネ

    • 30分
    • 546 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 春野菜のスープ丼

    春野菜のスープ丼

    スープ仕立てでサラサラっとさっぱりいただきます。和と洋が合わさったオリジナル感あふれる丼です。

    主材料:ニンジン 酒 バター 牛乳 ニンニク だし汁 カブ グリーンアスパラ 春キャベツ 新玉ネギ 菜の花

    • 30分
    • 753 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのはさみ揚げ

    主材料:レンコン 小麦粉 干しシイタケ むきエビ ピーマン 酒 ショウガ

    • 25分
    • 208 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 干し貝柱の炊き込みご飯

    干し貝柱の炊き込みご飯

    贅沢に貝柱をたっぷり入れました。噛めば噛む程貝柱の旨味が広がります。お好みでゴマ塩を振っておにぎり…

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 板コンニャク 貝柱

    • 1時間
    • 517 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • すり身の揚げパン

    すり身の揚げパン

    すり身のたたき加減は好みで。

    主材料:サンドイッチ用パン エビ 豚もも肉 卵白 すり白ゴマ 片栗粉 パクチー(香菜)

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    • 2001/05
    • 特集
  • トロロ麦ご飯

    トロロ麦ご飯

    すりおろした山芋に合わせだしを加えて。食欲が無い時でもツルツルッと食べられますよ。

    主材料:お米 押し麦 山芋 だし汁 酒 ネギ 刻みのり 青のり ユズ皮

    • 1時間
    • 543 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • バインセオ(ベトナム風お好み焼き)

    体が重くて胃がもたれる時に。むくみ改善。香草で消化促進。

    主材料:水 むきエビ 豚肉 米粉 ニンニク サニーレタス 緑豆モヤシ レモン汁 香草

    • 20分
    • -
    • 2014/06
    • 連載
  • レモンゼリー

    レモンゼリー

    レモンのすっぱさがやめられない!?

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 レモン汁 ナタデココ

    • 1時間20分
    • 99 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • お肉も野菜もたっぷり!大満足の豚しゃぶのせサラダうどん

    たっぷりの野菜や豚のしゃぶしゃぶがのったさっぱりとしたうどんです。絶品のゴマダレをかけて召し上がれ!

    主材料:うどん 酒 だし汁 かつお節 豚肉 プチトマト 貝われ菜 レタス

    • 20分
    • 517 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • ちらしパスタ

    ちらしパスタ

    クスクス(粒状のパスタ)を使った、いつもとはひと味違うパスタです!ひな祭りパーティーにもおすすめ。

    主材料:酒 刻みのり 卵 タラコ 水煮タケノコ キュウリ だし汁 キヌサヤ イクラ クスクス 鯛でんぶ

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    • 2008/02
    • 特集
  • レンコン入りつくね丼

    レンコン入りつくね丼

    シャキシャキした食感が楽しいつくね丼です。

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 刻みのり ネギ 温泉卵 鶏ひき肉 パン粉 レンコン

    • 20分
    • 654 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 大和芋のグラタン

    大和芋のグラタン

    エビ入り、ふんわりヘルシー大和芋グラタン。

    主材料:バター 酒 卵 白ネギ レモン汁 むきエビ 細ネギ 片栗粉 大和芋

    • 25分
    • 226 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 里芋の炊き込みご飯

    里芋の炊き込みご飯

    主材料:酒 お米 だし汁 ミツバ 油揚げ もち米 板コンニャク チリメンジャコ 里芋

    • 1時間
    • 455 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
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