コチュジャンがなかったので、コチュカルとすりおろしたニンニクを入れて、スープたっぷり目で作ってみました。
イイネ！
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- 蒸し豆腐・甘辛みそのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 119 Kcal
下準備
-
豆腐は4つに切ってキッチンペーパーで10分包んでおく。
-
干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。
-
＜合わせ甘辛みそ＞を混ぜ合わせる。
作り方
-
1耐熱容器に豆腐を並べて電子レンジで3分位加熱して温め、ワカメを盛った器にのせる。＜合わせ甘辛みそ＞を掛けて、刻みネギを散らす。
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