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- 高菜のせ冷や奴のレシピ・作り方
下準備
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豆腐はサッと水洗いして4～6個に切る。
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白ネギはみじん切りにする。
作り方
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1ボウルに高菜の漬け物、白ネギ、ゴマ油を入れて混ぜ合わせる。
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2器に豆腐と(1)を盛り合わせる。
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