愛あるセレクトをしたいママのみかた

ワカメと麩のみそ汁

ワカメや麩は常備しておけば、飲みたい時にすぐできます！

材料  （ 2 人分 ）

ワカメ

(干し)大さじ1.5

麩

4～6個

豆腐

100g

みそ

大さじ1.5～2

ネギ

(刻み)大さじ1.5

ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2015/01/12
更新日：
2015/01/07

下準備

  • ワカメはたっぷりの水で柔らかくもどし、水気を絞る。

  • 麩は水でもどし、水気を絞っておく。

  • ワカメと麩のみそ汁の下準備3

    豆腐は食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. ワカメと麩のみそ汁の作り方4
    1

    鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮たったら豆腐、麩を加え、煮たつ直前にみそを溶き入れる。

  2. ワカメと麩のみそ汁の作り方5
    2

    ワカメ、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3606

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「ワカメと麩のみそ汁」の関連レシピ

「ワカメ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ワカメと麩のみそ汁

      油揚げがなかったので、麩をたっぷり入れて作りました(^-^)豆腐とわかめも入っているので、油揚げがなくてもボリュームたっぷりで大満足でした！

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ