愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 鶏のみそつくね

    鶏のみそつくね

    低糖質レシピ。糖質:12.3g。みそで味付けしたつくねです。噛むほどにうま味が出ます。お好みで七味…

    主材料:鶏ひき肉 溶き卵 プチトマト 白ゴマ レタス おから

    • 20分
    • -
    • 2018/07
    • 連載
  • カボチャとユズの麹グラタン

    カボチャとユズの麹グラタン

    麹で引き立ったカボチャの甘味と、ユズの香りを楽しむ簡単グラタンです。

    主材料:ピザ用チーズ カボチャ パセリ 塩麹 ユズ 甘酒

    • 20分
    • 194 Kcal
    • 2018/12
    • 簡単
  • ぷりぷりホタテのオイスター炒め

    片栗粉をまぶしたホタテとほうれん草のしっかり味の炒め物です。ご飯がすすむ味です!

    主材料:ホタテ 片栗粉 白ネギ ホウレン草 バター 酒

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • ミカンのムース

    ミカンのムース

    主材料:生クリーム 水 ミントの葉 粉ゼラチン ホワイトキュラソー みかん オレンジジュース

    • 1時間30分
    • 129 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 簡単アレンジ!トローリチーズ焼きそば

    いつもの焼きそばにチーズを加えると驚くほど美味しくなります!トッピングはタコ焼き風にして子どもも好…

    主材料:中華麺 キャベツ 青のり 紅ショウガ かつお節 イカ だし汁 ゆでタコ足 ネギ ピザ用チーズ

    • 20分
    • 461 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 迷ったらこれ 簡単 肉団子の甘酢あんかけ 子供にも人気!

    子供にも人気の肉団子の甘酢あんかけ。ふんわり、ジューシーに仕上げたいですね。簡単に作れるレシピを紹…

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵 ホウレン草

    • 30分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • 手羽のパイナップル煮

    手羽のパイナップル煮

    主材料:鶏手羽先 パイナップル ニンニク サニーレタス プチトマト 缶詰のシロップ パイナップルジュース 白ワイン

    • 20分
    • 202 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • エビの天ぷら

    エビの天ぷら

    そばに相性ピッタリのエビの天ぷら。揚げたての美味しさは格別ですよ。

    主材料:小麦粉 冷水 ショウガ シイタケ 大根おろし エビ キヌサヤ

    • 20分
    • 200 Kcal
    • 2022/12
    • 献立
  • エビとカリフラワーのオーロラソース

    子供から大人まで楽しめる味。

    主材料:エビ 片栗粉 水 カリフラワー レモン汁 サラダ菜

    • 15分
    • 261 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト サニーレタス

    • 25分
    • 237 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • みんな大好き!鶏そぼろ丼 彩り鮮やか

    家族みんな大好きな、鶏ひき肉と卵のそぼろ丼の基本レシピ。混ぜるだけササッと作れて便利です。甘辛の黄…

    主材料:鶏ひき肉 酒 溶き卵 キヌサヤ ご飯

    • 15分
    • 648 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • ツナきんぴらのカレーおやき

    ツナきんぴらのカレーおやき

    生地にカレー粉を混ぜ込み、ケチャップ味のきんぴらを包んだ子供に人気の味!

    主材料:強力粉 薄力粉 お湯 ゴボウ ニンジン ツナ

    • 40分
    • -
    • 2011/06
    • 連載
  • ブリと大根のサッパリ煮の献立

    ブリと大根のサッパリ煮の献立

    1人494kcalの献立。ポン酢しょうゆとミツバを使ってサッパリといただくダイエットメニュー。

    主材料:ブリ 大根 ミツバ 昆布 水 小松菜 シイタケ 水

    • 15分
    • 494 Kcal
    • 2016/12
    • 連載
  • ゆでレバーの大葉和え by保田美幸さん

    余熱調理でしっとりと火を通し、大葉のタレをからめます。低カロリーで栄養価が高い一品です。

    主材料:鶏レバー 牛乳 酒 大葉 すり白ゴマ

    • 30分
    • -
    • 2021/06
    • その他
  • アボカドポン酢パスタ

    アボカドポン酢パスタ

    熱が加わり温かくなったアボカドは食感も変わりパスタとも合います。

    主材料:スパゲティー ニンニク ベーコン 大葉 アボカド 熱湯

    • 20分
    • 588 Kcal
    • 2016/11
    • 簡単
  • 小松菜ワンタン

    小松菜ワンタン

    小松菜と鶏ひき肉のサッパリとしたワンタンで、温まります。

    主材料:ワンタンの皮 小松菜 鶏ひき肉 ネギ 溶き卵 酒 水

    • 20分
    • 213 Kcal
    • 2013/10
    • 簡単
  • 炊飯器でサツマイモケーキ

    炊飯器でサツマイモケーキ

    サツマイモがたっぷり。どこか懐かしい味のケーキです。

    主材料:卵 無塩バター ホットケーキミックス 豆乳 サツマイモ 米粉

    • 1時間
    • -
    • 2011/09
    • 特集
  • 卵豆腐のお吸い物

    卵豆腐のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 卵豆腐 ミョウガ 茎ワカメ

    • 15分
    • 43 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • ナスのピザ

    ナスのピザ

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ ピーマン 水煮コーン アンチョビ マッシュルーム サラミ ナス パプリカ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ナシゴレン

    ナシゴレン

    ナンプラーを効かせてエスニックの香りたっぷり! 甘辛くてボリューム満点の一品。

    主材料:ご飯 牛ひき肉 ベーコン むきエビ 玉ネギ ニンニクの芽 卵 キュウリ プチトマト 細ネギ

    • 20分
    • 719 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 漬け鮭の唐揚げ

    漬け鮭の唐揚げ

    塩鮭の下味にユズ汁を入れるのがポイント! お好みのソースでいろんな味が楽しめます。

    主材料:酒 レモン プチトマト 小麦粉 キャベツ キュウリ 塩鮭 ユズ汁

    • 20分
    • 278 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 牛肉のクリーミーケチャップグラタン

    ケチャップと生クリームで味付けしたグラタン。子供から大人まで楽しめるボリューム満点のメイン料理です。

    主材料:牛肉 酒 玉ネギ マッシュルーム 生クリーム ピザ用チーズ

    • 45分
    • 600 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 手作りしっかり豆腐

    手作りしっかり豆腐

    できたてが味わえるのは手作りならでは!やさしい大豆の風味が広がって塩をかけるだけでもおいしい!

    主材料:水 ショウガ 刻みネギ かつお節 にがり 大豆 氷

    • 30分
    • 648 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 鮭とサツマイモの炊き込みご飯

    鮭とサツマイモの炊き込みご飯

    鮭は牛乳で炊くと生臭さが気にならず、栄養素もアップ! サツマイモの甘みが鮭とご飯の美味しさを引きた…

    主材料:酒 お米 水 ネギ サツマイモ 塩鮭 牛乳

    • 50分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • 白菜と鶏むね肉のスープ

    白菜と鶏むね肉のスープ

    白菜には風邪の予防、便秘の改善、利尿作用、動脈硬化予防などが期待できます!

    主材料:水 酒 ニンジン ショウガ エノキ 白菜 ブロッコリー カリフラワー すり白ゴマ 鶏むね肉

    • -
    • -
    • 2009/01
    • 特集
  • 肉みそ春巻き

    肉みそ春巻き

    レンコンが入った肉みそを春巻きの皮で巻いて、サクッと揚げました。食べごたえがありますよ!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス プチトマト 春雨 豚ひき肉 レンコン

    • 30分
    • 450 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • イチゴのチーズケーキ

    イチゴのチーズケーキ

    主材料:生クリーム バター レモン汁 クリームチーズ 水 ミントの葉 イチゴ 粉ゼラチン ビスケット

    • 25分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • イカ明太パスタ

    イカ明太パスタ

    和えるだけの簡単パスタレシピ。イカそうめんはパスタの熱で火が程よく通ります。

    主材料:スパゲティー 白ワイン レモン汁 菜の花 明太子 イカそうめん

    • 15分
    • 630 Kcal
    • 2010/03
    • 簡単
  • 新キャベツの蒸し焼き

    新キャベツの蒸し焼き

    主材料:春キャベツ カマンベールチーズ 鶏もも肉 酒 小麦粉 バター 白ワイン

    • 30分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • 蒸して簡単! 鶏肉と里芋の煮物

    蒸した里芋は皮を手で簡単にむくことができるので短時間で手軽に煮物が作れます。

    主材料:鶏もも肉 里芋 シイタケ 水 酒 青菜 カボス

    • 20分
    • -
    • 2020/12
    • その他
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