野菜を使ったレシピ

梅干しとニンニクの組み合わせが脂がたっぷりのったブリによく合います。覚えておくと便利なタレです。

主材料：ブリ 酒 小麦粉 シシトウ 水 ニンニク 梅干し

• 30分
• 381 Kcal
• 2017/06
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 赤ワイン ニンジン ドライパセリ 生クリーム スライスチーズ

• 30分
• 398 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：ナス 小松菜 ニンジン さつま揚げ だし汁 酒 ユズ皮

• 30分
• 291 Kcal
• 2008/08
• 特集

素材それぞれの味を生かした筑前煮です。

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 キヌサヤ シイタケ

• 40分
• 393 Kcal
• 2015/02
• 献立

ワカメに豚のしゃぶしゃぶ肉を合わせた満足感の高い一品です。干しワカメで手軽に水溶性食物繊維やミネラ…

主材料：ワカメ 豚バラ肉 玉ネギ だし汁 酒

• 15分
• -
• 2020/10
• その他

疲労回復に効果があるニンニク。エネルギーを効率よく消費し、新陳代謝を高めて疲労物質を体外に排出して…

主材料：ご飯 ニンニク バター 青ネギ 白菜キムチ レモン 牛カルビ

• 15分
• -
• 2011/04
• 連載

主材料：牛肉 ゴボウ 玉ネギ シメジ マイタケ サヤインゲン だし汁 酒

• 20分
• 443 Kcal
• 2001/02
• 献立

主材料：水 玉ネギ ニンニク トマトジュース バジル ローリエ 豚肉 小麦粉 大根 ミックスビーンズ

• -
• -
• 2005/01
• 特集

輪っかになった玉ネギがかわいいですね。

主材料：玉ネギ イカ 小麦粉 卵 パン粉 パセリ レモン プチトマト

• 20分
• 379 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆

• 20分
• 214 Kcal
• 2002/11
• 献立

カキのプリッとした食感を楽しめるコクのあるバター炒めです。

主材料：カキ 片栗粉 バター 酒 水菜 プチトマト

• 20分
• 225 Kcal
• 2013/11
• 献立

キャベツのせん切りは揚げ物には外せない添えですね！ここではエビフライに合わせました。ゆで卵のタルタ…

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 ゆで卵 トマト プレーンヨーグルト ピクルス 貝われ菜

• 25分
• -
• 2010/05
• 特集

主材料：酒 だし汁 油揚げ 青菜 シメジ

• 25分
• 159 Kcal
• 2001/09
• 献立

主材料：牛スネ肉 大根 細ネギ サラダ水菜 白ネギ 酒 ニンニク

• 2時間30分
• 575 Kcal
• 2003/12
• 特集

ミョウガやキュウリの食感がアクセント。

主材料：お米 昆布 卵 白ゴマ キュウリ ウナギ蒲焼き ミョウガ 刻みのり 実山椒の佃煮

• 1時間
• 639 Kcal
• 2015/05
• 献立

シュウマイをお家で本格的な味わいに！蒸したてが美味しくておすすめです。シャキシャキとしたレンコンの…

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 酒 白ネギ グリンピース レタス レンコン

• 30分
• 442 Kcal
• 2010/12
• 献立

具だくさんが美味しい、皿うどん。作り方を紹介します！揚げ中華麺を使えば、自分で揚げ油を使わず手間が…

主材料：水 ニンジン 玉ネギ 片栗粉 ショウガ 牛乳 ホウレン草 揚げ中華麺 ベーコン

• 15分
• -
• 2010/03
• 特集

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ エビ

• 40分
• -
• 2003/05
• 献立

山芋のふわふわお焼きをプロが伝授。子どもも喜びそうです。ニンニクを効かせたタレにつけて召し上がれ！

主材料：山芋 小麦粉 片栗粉 溶き卵 水 ニラ 干し桜エビ チリメンジャコ 白菜キムチ ニンニク

• 20分
• 257 Kcal
• 2014/09
• 献立

水でもどす必要がないので、とっても扱い易いレンズ豆。ジャガイモに煮たホクホクとした食感が楽しめます。

主材料：水 玉ネギ ニンジン ニンニク ローリエ セロリ マッシュルーム レンズ豆 骨付き豚バラ肉

• 40分
• -
• 2012/11
• 連載

だし汁をプラスしてそば仕立てに！根菜のトロミがそばとよくからんでおいしい！

主材料：そば 酒 だし汁 ネギ 油揚げ カレー

• 15分
• 424 Kcal
• 2010/11
• 特集

エビたっぷりの豪華なグラタン。ホワイトソースはダマが残らないようにしっかり混ぜます。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 生クリーム マッシュルーム マカロニ エビ

• 40分
• 687 Kcal
• 2016/01
• 献立

ちょっとリッチな時はマグロのたたきと生卵を買って豪快に混ぜて食べる。豆板醤とゴマの風味が食欲をそそ…

主材料：ご飯 白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ 卵黄

• 10分
• 498 Kcal
• 2001/03
• 特集

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ 海苔 ショウガ ミョウガ カツオ 細ネギ

• 1時間
• 502 Kcal
• 2003/05
• 献立

素麺のアレンジレシピ。素麺のもっちり感がチヂミの美味しさを引き立てます。

主材料：素麺 水 ニラ 豚バラ肉 小麦粉 溶き卵

• 20分
• 380 Kcal
• 2017/09
• 簡単

ピリッと辛い味付けにサッパリとした甘酢が食欲をそそります。季節の野菜をたくさん入れてボリューム満点！

主材料：豚バラ肉 春キャベツ 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン シイタケ 白ネギ ショウガ 酒

• 20分
• 477 Kcal
• 2014/04
• 献立

まずはおだしのおいしさを味わって！　身体の中からほっとするおいしさ。

主材料：酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ネギ さつま揚げ 手綱コンニャク

• 50分
• 356 Kcal
• 2014/10
• 献立

やさしいおだしをたっぷり含んだ高野豆腐を召し上がれ。

主材料：高野豆腐 鶏もも肉 ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

• 25分
• 170 Kcal
• 2015/03
• 献立

野菜がたくさん食べられる、サッパリとした丼です。

主材料：ご飯 酒 豚バラ肉 温泉卵 ニラ モヤシ レモン

• 15分
• 657 Kcal
• 2009/05
• 献立

ミートソースは手作りで♪ホワイトソースは市販品を組み合わせてお手軽に！

主材料：温泉卵 ご飯 ドライパセリ 玉ネギ ニンニク ピザ用チーズ 合いびき肉 小麦粉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

• 30分
• 839 Kcal
• 2017/04
• 献立