野菜を使ったレシピ

白菜には風邪の予防、便秘の改善、利尿作用、動脈硬化予防などが期待できます！

主材料：水 酒 ニンジン ショウガ エノキ 白菜 ブロッコリー カリフラワー すり白ゴマ 鶏むね肉

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• 2009/01
• 特集

レンコンが入った肉みそを春巻きの皮で巻いて、サクッと揚げました。食べごたえがありますよ！

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス プチトマト 春雨 豚ひき肉 レンコン

• 30分
• 450 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：生クリーム バター レモン汁 クリームチーズ 水 ミントの葉 イチゴ 粉ゼラチン ビスケット

• 25分
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• 2003/02
• 献立

和えるだけの簡単パスタレシピ。イカそうめんはパスタの熱で火が程よく通ります。

主材料：スパゲティー 白ワイン レモン汁 菜の花 明太子 イカそうめん

• 15分
• 630 Kcal
• 2010/03
• 簡単

主材料：春キャベツ カマンベールチーズ 鶏もも肉 酒 小麦粉 バター 白ワイン

• 30分
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• 2001/05
• 献立

蒸した里芋は皮を手で簡単にむくことができるので短時間で手軽に煮物が作れます。

主材料：鶏もも肉 里芋 シイタケ 水 酒 青菜 カボス

• 20分
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• 2020/12
• その他

主材料：ご飯 レモン汁 プチトマト ナス アナゴ サラダ水菜 スモークチップ ルッコラ

• 40分
• 629 Kcal
• 2009/06
• 連載

上品な味付けの煮浸しは、覚えておきたい定番レシピ。ビタミンも豊富で身体に良い。

主材料：小松菜 ナメコ 油揚げ だし汁 酒

• 20分
• 131 Kcal
• 2010/11
• 献立

牛肉からでた旨味たっぷりのスープは、文句無しのおいしさ！豆板醤も味のアクセント。

主材料：牛バラ肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム グリーンアスパラ ニンニク 小麦粉 ビール

• 1時間
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• 2010/01
• 特集

甘夏の皮を容器に！　おもてなしにもオススメなデザートです。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 レモン汁 ホワイトキュラソー 甘夏

• 15分 ＋
• 112 Kcal
• 2015/06
• 献立

主材料：豚ヒレ肉 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト キュウリ 白ゴマ

• 25分
• 395 Kcal
• 2006/08
• 献立

豆腐まるまる1丁ぺろっといける、ピリ辛のあんかけ！辛いのがお好みのあなたなら、豆板醤をもっと増やし…

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ 合いびき肉 枝豆

• 20分
• 279 Kcal
• 2003/09
• 簡単

ジャムはお好みの物でOKです。お家でカフェ気分が味わえるデザートです♪

主材料：生クリーム 水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 プレーンヨーグルト アマレット ジャム

• 15分 ＋
• 322 Kcal
• 2015/06
• 献立

モヤシの根はできれば取って下さいね。口当たりがよくなりますよ。干しエビの旨味が広がる卵とじです。

主材料：卵 酒 モヤシ ニラ ショウガ ベーコン 干しエビ

• 20分
• 359 Kcal
• 2011/01
• 簡単

中からはトロッと溶けたチーズが。。ワインと合う一品です。

主材料：カマンベールチーズ バジル 生ハム ＜衣＞ パン粉

• 10分
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• 2011/06
• 特集

主材料：玉ネギ 水 酒 片栗粉 豚もも肉 水煮タケノコ キュウリ 卵

• 30分
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• 2001/12
• 献立

和風味で煮た厚揚げに、大根おろしとナメコを合わせたヘルシーな副菜。

主材料：厚揚げ 酒 だし汁 ナメコ 大根おろし ミツバ

• 20分
• 213 Kcal
• 2019/01
• 献立

明太子とホクホクの男爵をペーストに。手作りのガーリックバターをたっぷりつけたカリカリ香ばしいトース…

主材料：ニンニク バター バゲット 玉ネギ レモン汁 明太子 ジャガイモ

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• 2002/12
• 特集

主材料：酒 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 白ゴマ 鶏手羽先 鶏手羽元 春キャベツ

• 45分
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• 2004/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ 麩 卵豆腐

• 10分
• 71 Kcal
• 2001/06
• 献立

秋の味覚！サツマイモの入ったカレー風味のクリームソースが気になるところ・・・。サツマイモの色がお皿…

主材料：ニンニク 玉ネギ バター 白ワイン 生クリーム 牛乳 ドライパセリ エビ パルメザンチーズ フェットチーネ サツマイモ

• 25分
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• 2003/10
• 簡単

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 ラム酒 粉寒天

• 40分
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• 2003/10
• 献立

練り白ゴマやすり白ゴマを加えた和テイストのポテトサラダ！

主材料：ジャガイモ ソーセージ 酒 ベビーリーフ かつお節 すり白ゴマ ゴボウ レンコン

• 20分
• 280 Kcal
• 2014/12
• 献立

赤みそが入った和風のパスタです。

主材料：スパゲティー 玉ネギ 粉チーズ 水煮トマト 赤ワイン ショウガ レンコン 牛ひき肉

• 30分
• 506 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ドライパセリ トウモロコシ

• 30分
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• 2001/08
• 献立

薄切りにしたゴーヤをそのまま豚肉と炒めた、ゴーヤの苦みを味わう焼きそばです。

主材料：中華麺 ニンジン 豚肉 シメジ 紹興酒 ゴーヤ

• 15分
• 436 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：ニンニク 玉ネギ 牛肉 酒 白ゴマ ニンジン シイタケ

• 10分
• 526 Kcal
• 2013/10
• お弁当

ジューシーな鶏肉と、トロトロ卵の最高なハーモニー！　ユズコショウの香りがアクセントです。

主材料：ご飯 酒 鶏もも肉 青ネギ ミツバ 溶き卵 水

• 15分
• 742 Kcal
• 2018/10
• 簡単

甘辛く、ご飯のお供にピッタリです！　サヤインゲンで彩りをプラス。

主材料：酒 ニンジン 白ゴマ 牛肉 エリンギ サヤインゲン

• 15分
• 173 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：小麦粉 エビ レモン キャベツ トマト 牛乳 コーンフレーク カボチャ

• 25分
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• 2003/03
• 献立