「作り置きしてる？」＜回答数37,790票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第523回】

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

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• ■今回の結果は？
• ■今回の質問:「作り置きしてる？」
• ■今日のおすすめレシピ

■今回の結果は？

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

作り置きできる！小松菜の浅漬け　by つくおき　nozomiさん


【材料】（保存容器 1個分）

小松菜 200g
<調味料>
  塩 3g
  唐辛子(輪切り) お好みで


【作り方】

1、小松菜はよく洗い、根元を切り落とし、3～4等分に切る。



2、ポリ袋に＜調味料＞と小松菜の茎部分を入れ、もむ。



3、葉部分も入れ、またもむ。



4、しんなりしたら、空気を抜いて口をとじ、冷蔵庫で保存する。




【このレシピのポイント・コツ】

ジッパー付きのポリ袋を使うと、しっかりと空気を抜いて口を閉じて保存できます。

塩の分量がポイント。100gあたり塩1.5g。入れすぎると塩辛くなるので気をつけてください。