愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • サクサクカキフライ

    サクサクカキフライ

    定番のカキフライ。タバスコを振って、ピリ辛味も楽しんで!

    主材料:生カキ レモン プチトマト 小麦粉 卵 パン粉

    • 15分
    • 180 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • トマト入り牛佃煮丼

    トマト入り牛佃煮丼

    プチトマトを加える事で、とってもジューシーでサッパリおいしい丼になりました。温泉卵をからめて召し上…

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 細ネギ 温泉卵 牛肉 プチトマト

    • 15分
    • 591 Kcal
    • 2011/07
    • 簡単
  • 鶏ホイル焼き

    鶏ホイル焼き

    ホイルで包んで旨味を封じ込めました。シンプルな味付けが素材のそれぞれの美味しさを引き立たせます。

    主材料:鶏むね肉 酒 白ネギ シメジ レモン レモン

    • 20分
    • 321 Kcal
    • 2006/11
    • 簡単
  • 簡単基本ロールキャベツ レンジで煮込んでプロの味 by杉本 亜希子さん

    時短レシピでおすすめのロールキャベツ。煮込むとキャベツの甘みを感じられて、美味しいですね。レンジで…

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ 白ワイン プチトマト

    • 30分
    • -
    • 2010/12
    • 連載
  • アサリとレタスの汁麺

    アサリとレタスの汁麺

    素麺を使ったお手軽エスニック。アサリからでただしが絶妙なスープのおかげで、食欲がないときでも食べ出…

    主材料:酒 白ネギ 素麺 アサリ レタス オクラ 鶏ガラ 万能ネギ

    • 25分
    • -
    • 2003/07
    • 簡単
  • 白身魚のフライ

    白身魚のフライ

    主材料:白身魚 小麦粉 卵 パン粉 粉チーズ ドライパセリ キャベツ レモン プチトマト

    • 20分
    • 174 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 鶏大根

    鶏大根

    大根のほのかな甘みと手羽先の旨味のこっくりした煮物はなんだかほっとさせてくれて、秋冬にぴったりのお…

    主材料:大根 酒 お米 鶏手羽先 酒 片栗粉 ニンジン 青菜 だし汁

    • 1時間
    • 333 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • トック入り豚汁

    トック入り豚汁

    トックでボリュームもアップ!具たくさんでバランスもいいですよ。

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ シイタケ 刻みネギ 板コンニャク トック

    • 25分
    • 225 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • カレーチャーハン

    カレーチャーハン

    主材料:ご飯 卵 白ネギ ニンニク 白ゴマ ネギ 白菜キムチ 豚バラ肉

    • -
    • -
    • 2008/06
    • 特集
  • イカののり和え

    イカののり和え

    しっかりとした味だから、ご飯はもちろん、おつまみとしてもオススメ。イカの甘味と焼きのりの風味が良く…

    主材料:焼きのり だし汁 酒 ニンニク すり白ゴマ イカ 細ネギ

    • 20分
    • 89 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • ハンペンのチーズサラダ

    ハンペンのチーズサラダ

    ボリューム満点のサラダです。

    主材料:ハンペン 小麦粉 卵 パン粉 サニーレタス ブロッコリー 粉チーズ レモン汁

    • 15分
    • 204 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • イカのハーブリングフライ

    イカのハーブリングフライ

    イカはしっかり水分を拭いてから揚げて下さいね。

    主材料:イカ 小麦粉 卵 パン粉 レモン プチトマト

    • 20分
    • 246 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 塩鮭の豆乳粕汁

    塩鮭の豆乳粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 刻みネギ 塩鮭 豆乳

    • 30分
    • 147 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • イタリアンコーヒープリン

    イタリアンコーヒープリン

    抽出したてのイタリアンコーヒーをつかって、なめらかなプリンを作ってみましょう!あつあつのコーヒーで…

    主材料:水 牛乳 生クリーム ミントの葉 ゼラチン コーヒーリキュール コーヒー豆

    • -
    • -
    • 2002/07
    • 特集
  • 焼きハラスのバターじょうゆパスタ

    ハラスをグリルで焼くことで余分な脂がカットできます。ハラスの量に合わせてしょうゆの量を加減してくだ…

    主材料:スパゲティー ニンニク バター シメジ ホウレン草 鮭

    • 15分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • オープンサンド

    オープンサンド

    主材料:食パン バター 豚ひき肉 セロリ 玉ネギ ニンニク ドライパセリ バジル

    • -
    • -
    • 2004/04
    • 特集
  • マグロボール

    マグロボール

    大和芋が入っているから、ふんわりとした食感に。

    主材料:マグロ 大和芋 大葉 卵黄 片栗粉 白ゴマ 大根おろし ショウガ

    • 20分
    • 247 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • キムチーズ餅春巻き

    キムチーズ餅春巻き

    中からチーズがとろ~り! キムチとお餅を春巻きの皮で包んで揚げた、おつまみにもピッタリな一品

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 スライスチーズ ベーコン 白菜キムチ 切り餅

    • 10分
    • -
    • 2017/01
    • 特集
  • 鶏のカシューナッツ炒め

    鶏のカシューナッツ炒め

    カリカリのカシューナッツとホクホクのジャガイモの食感が楽しい炒め物です。

    主材料:酒 片栗粉 ピーマン 玉ネギ 水 ジャガイモ 鶏もも肉 パクチー(香菜) カシューナッツ

    • 25分
    • 783 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 麩のかきたま汁

    麩のかきたま汁

    玉ネギの甘みがよく効いた汁ものです。麩入りなのでボリュームもアップ。

    主材料:麩 卵 玉ネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • エノキのポタージュ

    エノキのポタージュ

    主材料:豆腐 水 白ネギ 玉ネギ エノキ 牛乳 バター ドライパセリ 白ワイン マッシュルーム

    • 30分
    • 121 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 缶詰でおばんざい!サバ缶そぼろ丼

    サバ缶で作るそぼろは作り置きもできてメインにもなる!簡単でお弁当にもぴったりの人気レシピ。

    主材料:サバ 酒 溶き卵 大葉 ご飯

    • 15分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • ミラノカツレツ

    ミラノカツレツ

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ 牛もも肉 トマト イタリアンパセリ

    • 20分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • 肉ジャガ

    肉ジャガ

    覚えておきたい定番レシピNo1! 牛肉を使った関西風の肉ジャガです。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 しらたき(糸コンニャク) グリンピース

    • 30分
    • 563 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 春キャベツの生春巻き

    春キャベツの生春巻き

    主材料:ライスペーパー プチトマト キュウリ ショウガ レモン汁 白ネギ ニンニク すり白ゴマ 牛カルビ 春キャベツ

    • -
    • 333 Kcal
    • 2008/05
    • 特集
  • パリパリ豆乳スープ

    パリパリ豆乳スープ

    余った春巻きの皮で素敵にアレンジ。

    主材料:豆乳 水 ベーコン ドライパセリ 白ワイン 春巻きの皮 水煮コーン

    • 15分
    • 158 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 里芋のみそ和え

    里芋のみそ和え

    主材料:里芋 片栗粉 田楽みそ ショウガ すり白ゴマ 刻みネギ 酒

    • 25分
    • 282 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 梅マヨソースのサラダ生春巻き

    梅マヨソースのサラダ生春巻き

    梅干しの甘酸っぱさを効かせたマヨネーズで、シャキシャキ野菜をいただきます。

    主材料:酒 ライスペーパー ニンジン 豚肉 パクチー(香菜) ニンニク 梅干し 大根

    • 7分
    • -
    • 2015/06
    • 特集
  • くずし豆腐入り麻婆ナス

    くずし豆腐入り麻婆ナス

    絹ごし豆腐は、切らずにフライパンの中で崩しながら炒めるのがポイント!

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ナス

    • 20分
    • 453 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • ハムタマ春巻き

    ハムタマ春巻き

    ハムとゆで卵を挟んだ簡単春巻き。お弁当にもぴったりです。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 キャベツ ゆで卵 ハム

    • 15分
    • 445 Kcal
    • 2016/11
    • 簡単
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