野菜を使ったレシピ

一番人気の定番料理牛丼がお店のように出来上がる、プロ直伝の簡単レシピです。

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 青ネギ

• 15分
• 715 Kcal
• 2012/05
• 献立

代謝に必須な栄養が丸ごと摂れる、ダイエット中にピッタリなスープです。

主材料：水 玉ネギ ニンジン ニンニク シメジ アサリ セロリ オクラ 塩麹

• 20分
• 132 Kcal
• 2022/08
• その他

春巻きの皮で簡単に！黒コショウが入って、ちょっぴり大人味。

主材料：チョコレート ミントの葉 水 アイスクリーム 小麦粉 春巻きの皮

• 10分
• 296 Kcal
• 2008/08
• 献立

ラー油を加え、さらにおいしさの幅に奥行きを加えました！旨味をたっぷり吸った春雨は絶品です！

主材料：豆腐 白ネギ 豚ひき肉 豚肉 キャベツ ブロッコリー エリンギ 春雨 鍋のスープ

• 30分
• -
• 2012/01
• 特集

主材料：牛乳 生クリーム 粉ゼラチン 水 プレーンヨーグルト アマレット ラズベリージャム ブルーベリー

• 2時間
• -
• 2003/12
• 献立

朝ご飯のパンケーキ。たっぷり混ぜ込んだヨーグルトは控えめだけど、ちゃんと全体をまとめてくれるしっか…

主材料：卵 牛乳 バター 小麦粉 プレーンヨーグルト レモン汁 スモークサーモン クリームチーズ トウモロコシ プリーツレタス 紫玉ネギ

• -
• -
• 2003/07
• 特集

サツマイモの甘さと菊菜の苦み、しらす干しの塩気が絶妙。

主材料：小麦粉 片栗粉 冷水 レモン サツマイモ 春菊（菊菜） チリメンジャコ

• 20分
• 207 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 ジャスミン茶 アイスクリーム

• 50分
• 144 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：だし汁 酒 ワカメ ミツバ 白ゴマ

• 10分
• 35 Kcal
• 2004/04
• 献立

半熟の卵が良いですね。天かすが入ってよりコクのある味に。

主材料：卵 酒 だし汁 水 ニンジン 片栗粉 ネギ 天かす 車麩

• 20分
• 101 Kcal
• 2008/01
• 献立

主材料：生カキ 小麦粉 卵 パン粉 ドライパセリ ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ

• 25分
• 329 Kcal
• 2002/12
• 献立

キノコはあまり動かさず、水分を飛ばすように炒めましょう！

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ シメジ もち米 シイタケ マイタケ エリンギ

• 1時間
• -
• 2012/11
• 特集

サツマイモと相性のよいゴマを合わせた、栄養価の高いポタージュです。

主材料：水 豆乳 白ネギ サツマイモ すり黒ゴマ サツマイモとゴマのポタージュの素

• 35分
• -
• 2016/03
• 特集

ココナッツを加えた白玉はもちもち弾力があってシロップによくからまります。

主材料：白玉粉 レモン ミントの葉 氷 水 レモン汁 ホワイトキュラソー

• 20分
• 384 Kcal
• 2013/11
• 献立

フライパンでころころ大豆を炒ってみる・・・ご飯に入れて一緒に炊くと、口に入れたときふわっと香ばしさ…

主材料：大豆 ニンジン ミツバ お米 昆布 酒 水

• 1時間
• 379 Kcal
• 2003/10
• 特集

主材料：サバ 酒 片栗粉 サニーレタス 白ネギ レモン汁

• 20分
• 224 Kcal
• 2001/04
• 献立

母の日に、ヘルシーなおからクッキーを。バリエーション豊富な3種の味でプレゼントにもピッタリ！

主材料：薄力粉 卵 バター オートミール おから ショウガ 練り黒ゴマ すり黒ゴマ

• 35分
• 699 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 かつお節 豚肉 野沢菜

• 10分
• 145 Kcal
• 2001/11
• 献立

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン 卵黄

• 40分
• -
• 2003/02
• 献立

納豆とモロヘイヤとナメタケのねばねばコンビが美味しい。

主材料：納豆 茶そば モロヘイヤ 温泉卵 瓶入りナメタケ 黄パプリカ 赤パプリカ

• 15分
• 513 Kcal
• 2009/08
• 連載

豚バラ肉の旨味をたっぷり含んだ煮汁が大根にしっかりしみ込んで美味！

主材料：大根 大根葉 ニンジン レンコン ショウガ 豚バラ肉 だし汁 酒

• 35分
• 497 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：豚肉 サニーレタス スプラウト ワカメ 長芋 リンゴ スライスアーモンド カシューナッツ

• 30分
• 384 Kcal
• 2010/08
• 献立

少ない食材でもこんなにおいしい理由は豚肉の旨味と、たっぷりネギのおかげ！時間がない時にもおすすめで…

主材料：うどん 酒 だし汁 豚肉 白ネギ ネギ

• 20分
• 556 Kcal
• 2009/06
• 簡単

春の味、キャベツと桜エビを使った煮びたしです。

主材料：油揚げ キャベツ 干し桜エビ だし汁 酒

• 10分
• 154 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：鶏もも肉 ショウガ 酒 アーモンドダイス 小麦粉 片栗粉

• 10分
• 437 Kcal
• 2013/05
• お弁当

肉の旨味とゴーヤの苦みが絶妙なバランス！

主材料：ゴーヤ 合いびき肉 玉ネギ トウモロコシ バター パン粉 酒 小麦粉

• 30分
• 467 Kcal
• 2015/07
• 献立

簡単に作れる、ピーマンの肉詰め。タネの中にみそを隠し味程度に入れるのがポイント。コクのあるソースを…

主材料：ピーマン 合いびき肉 玉ネギ パン粉 バター 牛乳 酒 片栗粉 水 サニーレタス

• 30分
• 304 Kcal
• 2012/08
• 献立

もちもちの鶏団子がおいしい！ショウガの風味が効いて身体温まるスープ。

主材料：白菜キムチ 酒 水 白ネギ 片栗粉 溶き卵 鶏もも肉

• 20分
• 240 Kcal
• 2013/02
• 簡単

バターで炒めた里芋を炊飯器に入れて、シンプルだけどコクのある里芋ご飯に。

主材料：お米 だし汁 酒 里芋 白ネギ バター

• 1時間
• 686 Kcal
• 2009/12
• 献立

いつものだし巻き卵にあんかけをかけて料亭のような一品に！白だしで味付けが簡単に決まります！

主材料：だし汁 卵 ミツバ 水 片栗粉 白だし

• 15分
• 183 Kcal
• 2013/11
• 簡単