かつお節を使ったレシピ

少ない材料でメイン料理に！

主材料：キャベツ 溶き卵 豚バラ肉 かつお節

• 15分
• 421 Kcal
• 2018/08
• 簡単

1人473kcalの献立。あんかけは腹持ちがいいので3/4人前のうどんでも満足感あり。本格的なだし…

主材料：うどん 水 かつお節 ニンジン 片栗粉 ショウガ 卵 昆布 ニラ ぬるま湯 すり白ゴマ

• 30分
• 473 Kcal
• 2016/11
• 連載

主材料：酒 モヤシ だし汁 素麺 豚肉 かつお節 貝われ菜 大根おろし プチトマト ミョウガ 大和芋

• 30分
• 583 Kcal
• 2003/07
• 献立

豚肉や魚介のバラエティ豊かな具材の入ったお好み焼きです。すりおろし山芋がふんわり軽い生地にしてくれ…

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ エビ

• 30分
• 690 Kcal
• 2002/01
• 献立

主材料：キャベツ キュウリ 梅干し かつお節

• 5分
• 69 Kcal
• 2012/01
• お弁当

黄金比率！山芋が入ったお好み焼きはふわふわ！基本の作り方を紹介します。豚肉や海鮮が味をグレードアッ…

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 紅ショウガ イカ

• 40分
• 620 Kcal
• 2009/02
• 献立

シンプルに塩味がぴったりのきんぴら風炒めです。

主材料：ジャガイモ ピーマン 酒 かつお節 ネギ

• 10分
• 83 Kcal
• 2018/05
• 簡単

レンコンを加えて食感の違いを楽しんで下さいね。

主材料：板コンニャク レンコン 酒 かつお節

• 15分
• 51 Kcal
• 2009/01
• 献立

主材料：大根 かつお節 ニンジン レタス 刻みのり

• 10分
• 86 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：カマボコ セロリ キュウリ プロセスチーズ ワサビ漬け かつお節 サニーレタス プチトマト

• 10分
• 181 Kcal
• 2004/06
• 特集

主材料：ピーマン かつお節 酒

• 10分
• 19 Kcal
• 2003/03
• 献立

おだしにカレーの香りが組み合わさって、お蕎麦屋さんのカレーうどんのよう。お腹の中から温まります。

主材料：うどん 酒 水 かつお節 玉ネギ 片栗粉 白ネギ 豚バラ肉 昆布 シメジ 煮干し

• 30分 ＋
• 536 Kcal
• 2017/01
• 献立

ピーマンを甘辛に炒めておかかで和えました。熱々のごはんに！お弁当にも。

主材料：ピーマン 酒 かつお節 白ゴマ

• 15分
• 46 Kcal
• 2019/04
• 献立

厚いステーキだと思ったら中にはコンニャクが！

主材料：牛肉 小麦粉 板コンニャク 酒 かつお節 酒

• 30分
• 382 Kcal
• 2019/03
• 献立

梅と大葉の香りが上品なちくわ汁。おもてなしにオススメ！

主材料：ちくわ 大葉 梅干し 酒 かつお節 だし汁 酒 ネギ

• 15分
• 56 Kcal
• 2010/05
• 献立

香り良いミツバの卵焼きを、くずしながらいただきます。

主材料：卵 酒 ミツバ ショウガ かつお節 新玉ネギ 素麺

• 8分
• 495 Kcal
• 2015/04
• 簡単

ザーサイの塩気をうまく利用しましょう！いつもとはひと味違った焼きうどんが楽しめますよ。プチトマトも…

主材料：うどん だし汁 かつお節 玉ネギ シイタケ プチトマト ピーマン ザーサイ

• 10分
• -
• 2006/10
• 簡単

素麺つゆを含んだかつお節を甘長唐辛子にからめていただきます。時間がない時にもパパッと追加できる一品…

主材料：ショウガ かつお節

• 5分
• 91 Kcal
• 2016/06
• 簡単

シャキシャキ野菜に、和風のドレッシングがよく合います。

主材料：大根 かつお節 プチトマト 水煮コーン 水菜 柑橘汁

• 10分
• 69 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：ナス キュウリ トマト 酒 ショウガ ニンニク かつお節

• 15分
• -
• 2002/06
• 献立

ゴーヤ、豆腐、豚肉のほかに野菜がたっぷりと入ったゴーヤチャンプルーです。豆腐の水切りはしっかりとす…

主材料：ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 モヤシ 豚肉 ニラ 溶き卵

• 20分
• 300 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：豆腐 ニンジン 白ゴマ かつお節 レタス 貝われ菜

• 10分
• 81 Kcal
• 2001/08
• 献立

主材料：シイタケ 春菊（菊菜） 白ネギ かつお節

• 15分
• 61 Kcal
• 2006/03
• 献立

トマトは火であぶって皮を破いてもOK!　かつお節がポイントです。

主材料：トマト 板コンニャク オクラ かつお節

• 15分
• 55 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン 水煮タケノコ かつお節 木の芽 豚もも肉

• 30分
• 280 Kcal
• 2002/04
• 献立

主材料：卵 かつお節 クリームチーズ クレソン

• 10分
• 337 Kcal
• 2010/07
• お弁当

すりこぎでたたいたキュウリは、合わせ梅ダレとよくからんでおいしい！　口の中がサッパリとする一品です。

主材料：油揚げ キュウリ ミョウガ 梅干し かつお節

• 10分
• 95 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：ナス ピザ用チーズ かつお節 サニーレタス

• 15分
• 116 Kcal
• 2005/07
• 献立

さっぱり味の春のお浸しです。

主材料：菜の花 だし汁 かつお節

• 15分
• 24 Kcal
• 2007/03
• 献立

昆布茶でうまみアップ！手作りの麺つゆでいただくざるそばです。

主材料：そば 酒 水 刻みのり かつお節 ネギ 昆布茶

• 15分
• 465 Kcal
• 2016/02
• 献立