鶏むね肉を使ったレシピ

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  • 鶏むね肉のピカタ

    鶏むね肉のピカタ

    パサつきがちな鶏むね肉を少しの手間を加えて、しっとりと柔らかく仕上げます。前日から準備をしておくと…

    主材料:鶏むね肉 卵 片栗粉 玉ネギ サニーレタス プチトマト

    • 20分 +
    • 752 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 鶏むね肉とキノコの大葉みそ焼き(漬け込み時間有り)

    鶏むね肉とキノコの大葉みそ焼き(漬け込み時間有り)

    みそのコクと大葉の爽やかさが食欲をそそります。漬け込みだれのおかげで、鶏むね肉がふっくらしっとり!

    主材料:鶏むね肉 玉ネギ 大葉 ニンニク ナス シメジ エリンギ シイタケ

    • 30分 +
    • 328 Kcal
    • 2018/10
    • かんたん
  • 鶏ハムと里芋ピューレ

    鶏ハムと里芋ピューレ

    休日にのんびりと作りたいメイン料理。鶏むね肉は時間のある時に先に漬けておくと◎ 半日下準備有り。

    主材料:鶏むね肉 水 水 酒 里芋 バター イタリアンパセリ

    • 40分 +
    • 500 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • シイタケたっぷり!ガパオライス

    シイタケたっぷり!ガパオライス

    シイタケがたっぷり入ったヘルシーな1品。エスニックな味とバジルの爽やかさは食欲が落ちやすい残暑にピ…

    主材料:鶏むね肉 シイタケ 玉ネギ ニンニク 卵 バジル ご飯

    • 20分
    • 852 Kcal
    • 2018/09
    • かんたん
  • バターチキンカレー

    バターチキンカレー

    ヨーグルトに漬け込んだチキンをバター、トマト、生クリームで煮込むマイルドなカレーです!

    主材料:鶏むね肉 プレーンヨーグルト ショウガ ニンニク

    • 30分 +
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • 鶏むね肉の山椒みそ焼き

    鶏むね肉の山椒みそ焼き

    山椒の辛味をきかせたをみそつけて焼きます。

    主材料:鶏むね肉 プチトマト

    • 20分
    • 409 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 鶏むね肉とキュウリの炒め物

    鶏むね肉とキュウリの炒め物

    オイスターソースとたっぷり振るゴマが香ばしくご飯が進む一品です。

    主材料:鶏むね肉 キュウリ 白ネギ 酒 片栗粉

    • 15分
    • 441 Kcal
    • 2018/08
    • かんたん
  • 鶏むね肉のスティック唐揚げ

    鶏むね肉のスティック唐揚げ

    細長くスティック状に切ることで少ない揚げ油でもOK! 麺つゆの下味で鶏むね肉も旨味UPです。

    主材料:鶏むね肉 酒 ショウガ 小麦粉 片栗粉 ベビーリーフ レモン

    • 20分 +
    • 552 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 鶏むね肉とパプリカのバジル炒め

    鶏むね肉とパプリカのバジル炒め

    鶏むね肉を使ってヘルシーに! 炒めるだけの簡単メニューです。

    主材料:鶏むね肉 バジル

    • 15分
    • 378 Kcal
    • 2018/07
    • かんたん
  • ピリ辛バンバンジー

    ピリ辛バンバンジー

    練りゴマとラー油、鶏を蒸したときの汁を使ってピリ辛ジューシィーなタレに。野菜に大葉を混ぜて香りのア…

    主材料:鶏むね肉 酒 白ネギ ショウガ 水 レタス

    • 25分 +
    • 477 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 鶏むね肉のハムチーズサンドカツ

    鶏むね肉のハムチーズサンドカツ

    鶏むね肉をしっかり叩いて薄くすることで火の通りを良くしましょう。大人から子供まで大人気の定番料理に。

    主材料:鶏むね肉 ハム ピザ用チーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 30分
    • 799 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 柔らか鶏丼

    柔らか鶏丼

    鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで柔らかくなり、だしにも簡単にトロミがつきますよ。

    主材料:鶏むね肉 片栗粉 玉ネギ 青ネギ だし汁 酒 ご飯

    • 20分
    • 818 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ゆで鶏のみそダレ

    ゆで鶏のみそダレ

    ゆでた鶏むね肉にたっぷりの生野菜を添えた、ヘルシーな主菜です。

    主材料:鶏むね肉 酒 レタス ルッコラ トマト 酒

    • 1時間
    • 525 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • しっとり塩鶏

    しっとり塩鶏

    糖質:2.7g。炊飯器で作る塩鶏。これさえ作っておけばアレンジの幅が広がりますよ。前日準備あり。

    主材料:鶏むね肉 ベビーリーフ プチトマト キュウリ

    • 50分 +
    • -
    • 2018/06
    • 連載
  • みそダレチキンカツ

    みそダレチキンカツ

    甘いみそダレをたっぷりかけたサクサクのチキンカツはご飯がすすむこと間違いなしの一品です。

    主材料:鶏むね肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 白ゴマ

    • 30分
    • 804 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
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