クロワッサンサンド
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作り方
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1
クロワッサンは横に切り込みを入れ、間にバターをぬっておく。レタスは洗って水気を拭いておく。
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2
鶏むね肉は、身の厚い所は切り込みを入れて開き、塩コショウをする。オリーブ油を熱したフライパンでこんがり焼き色が付くまで焼く。
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3(1)のクロワッサンに(2)とレタス、薄切りにしたゆで卵をはさみマヨネーズを添える。もう1つのクロワッサンにはゴボウサラダをはさむ。
このレシピのポイント・コツ
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・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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