鶏ひき肉を使ったレシピ

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  • カボチャのそぼろあんかけ

    カボチャのそぼろあんかけ

    カボチャは少な目の煮汁で蒸すように煮ると、甘みが生きます。旨みたっぷりの鶏そぼろあんと相性ぴったり。

    主材料:カボチャ 鶏ひき肉 水 酒 片栗粉 水

    • 20分
    • 159 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • もち入りみぞれスープ

    もち入りみぞれスープ

    消化によい大根と餅入り。焼き餅の香ばしい香りが食欲をそそります。

    主材料:大根おろし 水菜 角餅 鶏ひき肉 片栗粉 溶き卵 だし汁 酒

    • 20分
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • タイ風ひき肉炒めプレート

    タイ風ひき肉炒めプレート

    鶏肉、豚肉、合いびき肉など、冷蔵庫にあるお肉を使って。一皿で満足感あり!

    主材料:鶏ひき肉 ニンニク 玉ネギ 赤パプリカ ピーマン 卵

    • 15分
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • 肉詰め巾着の炊き合わせ

    肉詰め巾着の炊き合わせ

    油揚げの中は柔らかな肉ダネ。野菜も一緒に煮含めたバランスのよい主菜です。

    主材料:油揚げ 鶏ひき肉 溶き卵 片栗粉 玉ネギ シイタケ セリ 酒

    • 30分
    • 430 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • レンコンの蒸しまんじゅう

    レンコンの蒸しまんじゅう

    電子レンジで簡単蒸しもの。あっさりとやさしい味でおもてなし風の一品です。

    主材料:レンコン 鶏ひき肉 ニンジン シイタケ 片栗粉 だし汁 片栗粉

    • 15分
    • -
    • 2017/12
    • その他
  • ナスとピーマンの鶏みそ丼

    ナスとピーマンの鶏みそ丼

    みそで炒めたナスとピーマンは、野菜が苦手なお子様も食べやすい味に。

    主材料:ナス ピーマン 鶏ひき肉 ショウガ 酒 白ゴマ ご飯

    • 15分
    • 604 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 鶏つくね

    鶏つくね

    みそ味のつくねです。卵の黄身をたっぷりとからめてどうぞ。

    主材料:鶏ひき肉 溶き卵 卵黄

    • 15分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • キノコ鍋

    キノコ鍋

    甘辛のしょうゆベースの鍋つゆがキノコのおいしさを引き立てます。

    主材料:鶏ひき肉 酒 ショウガ 片栗粉 マイタケ ナメコ エノキ ゴボウ 油揚げ セリ

    • 15分
    • -
    • 2017/10
    • 特集
  • キャベツつくね

    キャベツつくね

    キャベツは繊維に沿って食感を残すのがポイント。量増し&ヘルシーなつくねです。

    主材料:キャベツ 鶏ひき肉 溶き卵 木綿豆腐 片栗粉 酒

    • 15分
    • 363 Kcal
    • 2017/09
    • かんたん
  • 鶏肉の磯辺巻き

    鶏肉の磯辺巻き

    鶏ひき肉で作ったタネをのりで巻いて焼きました。お弁当にもピッタリ!

    主材料:鶏ひき肉 酒 溶き卵 パン粉 ショウガ 焼きのり

    • 15分
    • 210 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • オクラのつくね巻き

    オクラのつくね巻き

    オクラにショウガ風味のつくねを巻いて焼きました。お弁当のおかずにも。

    主材料:オクラ 片栗粉 鶏ひき肉 溶き卵 ショウガ

    • 15分
    • -
    • 2017/08
    • その他
  • スパイス香るインドカレー

    スパイス香るインドカレー

    スパイシーな香りで食欲増進! 市販のカレールー不使用です。ちょい足しスパイスで本格的に。

    主材料:鶏ひき肉 玉ネギ ニンニク ショウガ 水煮トマト 水

    • 30分
    • -
    • 2017/08
    • 特集
  • レンコンバーグ

    レンコンバーグ

    子供の大好きなハンバーグに食べやすく混ぜて、食感でも楽しむレシピ。

    主材料:レンコン 鶏ひき肉 粉チーズ 卵 片栗粉

    • 20分
    • -
    • 2017/08
    • その他
  • ブロッコリーつくね

    ブロッコリーつくね

    捨ててしまいがちなブロッコリーの茎を混ぜ込んだ、お弁当に最適なつくねです。

    主材料:ブロッコリー 鶏ひき肉 卵黄 片栗粉 酒 プチトマト

    • 15分
    • 312 Kcal
    • 2017/07
    • かんたん
  • 冬瓜と鶏団子のカレー煮

    冬瓜と鶏団子のカレー煮

    鶏ひき肉から出たダシを冬瓜に吸わせて、滋味豊かな味に。カレーのスパイスで夏の疲れを癒しましょう!

    主材料:冬瓜 鶏ひき肉 玉ネギ ショウガ 片栗粉 サヤインゲン 水 酒

    • 30分
    • -
    • 2017/07
    • その他

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