愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. 肉 >
  4. 鶏肉 >
  5. 鶏むね肉 >
  6. チキンフライ・ハニーマスタードソース
人気 30+ おいしい！

チキンフライ・ハニーマスタードソース

ハチミツの甘みと粒マスタードが相性抜群のソースをかけて。鶏むね肉を大きめに切って豪快に揚げたフライは子供も好きな味に。

材料  （ 2 人分 ）

鶏むね肉

(大)1枚

<下味>

  

白ワイン

小さじ1
  

ハチミツ

小さじ1

<衣>

  

小麦粉

大さじ1
  

溶き卵

1個分
  

パン粉

1カップ

<ハニーマスタードソース>

  

ハチミツ

大さじ1
  

粒マスタード

大さじ2
  

白ワイン

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1

揚げ油

適量

ジャンル：
洋食 / 揚げもの
種別：
主菜
公開日：
2014/02/17
更新日：
2020/05/21

下準備

  • チキンフライ・ハニーマスタードソースの下準備1

    鶏むね肉はひとくち大の削ぎ切りにして、＜下味＞の材料をもみ込む。

  • ＜ハニーマスタードソース＞の材料をよく混ぜ合わせる。

  • サニーレタスは水洗いして水気をきり、食べやすい大きさにちぎって器に広げる。

  • プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦半分に切る。

  • 揚げ油を170℃に予熱し始める。

作り方

  1. チキンフライ・ハニーマスタードソースの作り方6
    1

    鶏むね肉に＜衣＞の小麦粉を薄くからめ、溶き卵をくぐらせてパン粉をつける。170℃の揚げ油で、色よくサクッと揚げる。

  2. チキンフライ・ハニーマスタードソースの作り方7
    2

    サニーレタスを広げた器に(1)を盛り、プチトマトを添えて＜ハニーマスタードソース＞をかける。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

「鶏むね肉」の食べ応え満点レシピ28選
「鶏むね肉」の食べ応え満点レシピ28選

毎日のご飯はしっかり食べたいけどお金もかけられない・・・。そんな時味方になってくれるのが「鶏むね肉」。このまとめでは、鶏むね肉を使った、見栄え良く、食べ応えもあり、栄養バランスも◎な「鶏むね肉の万能レシピ」をご紹介します！

「チキンフライ・ハニーマスタードソース」の関連レシピ

「鶏むね肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ