豚肉を使ったレシピ
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高野豆腐入りピーマンの豚肉詰め
糖質:8.7g。タネのつなぎに入れたのはすりおろした高野豆腐！ ジューシーな肉ダネとピーマンのほろ…
主材料：ピーマン 小麦粉 豚ひき肉 白ネギ 卵 木綿豆腐 高野豆腐 大根おろし
- 30分
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- 2018/10
- 連載
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炊飯器でモツ煮込み
炊飯器で簡単調理！ たっぷり野菜にモツの旨味が染み込んだ一品です。
主材料：豚モツ 白ネギ 大根 ニンジン 板コンニャク 水 酒
- 50分
- 435 Kcal
- 2018/10
- かんたん
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豆腐の肉詰めグリル焼き
タネを混ぜて豆腐にのせてグリルで焼くだけ！ 冷蔵庫にネギやピーマンがあれば一緒に焼いて下さいね。
主材料：木綿豆腐 鶏手羽中 豚ひき肉 ショウガ 白ネギ
- 25分
- 359 Kcal
- 2018/10
- 献立
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厚揚げと豚肉の甘辛チーズ煮
厚揚げと豚肉を甘辛のだしで煮込み、ピザ用チーズでコクを加えた煮ものです。コチュジャンを加えてもOK…
主材料：厚揚げ 豚肉 ニラ モヤシ だし汁 ピザ用チーズ
- 20分
- 480 Kcal
- 2018/10
- 献立
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黒酢肉団子
黒酢あんを作るひと手間でなんだか上品な仕上がりに！ 最後にのせる白髪ネギもポイントです。
主材料：豚ひき肉 ショウガ 溶き卵 片栗粉 酒 酒
- 25分
- 493 Kcal
- 2018/10
- 献立
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チーズ入りトンカツ
薄切り豚肉の間にチーズをサンド。濃厚なチーズの香りが広がる、食べ応え抜群なトンカツです。
主材料：豚肩ロース肉 小麦粉 スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ プチトマト
- 30分
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- 2018/10
- 特集
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ゴマ香る豚肉とナスのつけうどん(3時間下準備あり)
白ゴマは炒ってからすると香ばしい香りが出て、ごちそう感が増します。豚の旨みが染みたナスがうどんとマ…
主材料：うどん 豚バラ肉 ナス 白ネギ 煮干し 水 白ゴマ
- 22分
- 774 Kcal
- 2018/10
- 献立
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柔らかローストポークハニーマスタード添え
湯せんで中心まで火を通し、仕上げに焼き色を付ける逆転発想でしっとりとした仕上がりに。時間はかかりま…
主材料：豚肩ロース肉 ローリエ 玉ネギ ジャガイモ パセリ
- 1時間30分
- 497 Kcal
- 2018/10
- 献立
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豚肉のからしチーズソテー
練りからしは焼くと辛さが和らぎ、爽やかな風味と刺激が残ります。和風ソースにマッシュポテトが合います。
主材料：豚ロース肉 ニンニク ピザ用チーズ 酒 ジャガイモ バター
- 30分
- 444 Kcal
- 2018/09
- 献立
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スペアリブのウスターソース煮
スペアリブは酢を入れて煮ると驚きの柔らかさに。ウスターソースと赤みそでコク深い味わいになります。
主材料：豚骨付きバラ肉 小麦粉 白ネギ ショウガ ゆで汁
- 1時間
- 701 Kcal
- 2018/09
- 献立
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エビとチンゲンサイのカレー風味焼きそば
具材と麺と別々に炒め、最後に炒め合わせるのがコツ。水っぽくならず野菜のシャキシャキ感が残ります。
主材料：中華麺 エビ 片栗粉 豚ひき肉 チンゲンサイ シメジ 玉ネギ 赤パプリカ
- 30分
- 484 Kcal
- 2018/09
- 献立
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