鶏軟骨を使ったレシピ

軟骨のガーリック炒め

ニンニクの香りがふわっと広がります。おつまみにも！

主材料：鶏軟骨 ニンニク レモン 白ワイン

• 15分
• 113 Kcal
• 2017/12
• 献立

軟骨の唐揚げ

下味にハチミツを加えるのがポイント！

主材料：片栗粉 酒 レモン プチトマト 鶏軟骨

• 15分
• 159 Kcal
• 2015/03
• 献立

軟骨の唐揚げ

コリコリ軟骨はついつい手がのびるおいしさ！

主材料：片栗粉 酒 レモン プチトマト 鶏軟骨

• 15分
• 145 Kcal
• 2015/02
• 献立

鶏軟骨の唐揚げ

コリコリッとした食感がおいしい！

主材料：片栗粉 酒 レモン 鶏軟骨 クレソン

• 15分
• 165 Kcal
• 2014/12
• 献立

鶏軟骨のコリコリ唐揚げ

おつまみの定番、軟骨の唐揚げ！　コリコリとした食感が病み付きに！

主材料：片栗粉 酒 レモン プチトマト 鶏軟骨

• 15分
• 134 Kcal
• 2014/08
• 献立

鶏軟骨のコリコリ揚げ

コリコリ食感の軟骨はお酒のおつまみにピッタリです。レモンを搾るとサッパリ！

主材料：鶏軟骨 酒 片栗粉 レモン プチトマト

• 15分
• 136 Kcal
• 2014/02
• 献立

鶏軟骨のピリ辛揚げ

コリコリ食感がやみつきになります！

主材料：鶏軟骨 酒 片栗粉 プチトマト レモン

• 15分
• 152 Kcal
• 2013/12
• 献立

居酒屋の定番！コリコリ鶏軟骨のから揚げ

鶏軟骨に下味をつけてからりと唐揚げに。コリコリ食感がクセになる！。

主材料：片栗粉 酒 レモン プチトマト ブロッコリー 鶏軟骨

• 15分
• 185 Kcal
• 2013/10
• 献立

鶏肉いろいろ揚げ

居酒屋メニューにはなくてはならない唐揚げを贅沢に3種盛り！

主材料：鶏もも肉 玉ネギ ニンニク 小麦粉 片栗粉 卵 冷水 鶏軟骨

• 20分
• -
• 2010/02
• 特集

鶏の塩焼き

塩味をきかせたつくねは、白ワインとよく合います。野菜はお好みの物でOKです！

主材料：鶏もも肉 酒 鶏ひき肉 白ネギ 鶏軟骨 ショウガ 酒

• 30分
• 1258 Kcal
• 2009/08
• 特集

コリコリつくねバーグ

鶏の軟骨が入ってコリコリとした食感が楽しい。

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 玉ネギ プチトマト 卵 サラダ菜 鶏軟骨

• 20分
• 262 Kcal
• 2008/10
• 献立

鶏鍋

つくねと骨付き鶏肉が入った、旨味もコラーゲンもたっぷりなお鍋

主材料：豆腐 酒 白ネギ ショウガ ネギ シイタケ エノキ 白ゴマ レモン汁 白菜 大根おろし

• 1時間
• 535 Kcal
• 2007/12
• 特集

焼き鳥

軟骨が入ったつくねが特におすすめ！

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ 鶏皮 鶏軟骨 鶏ひき肉 白ネギ 鶏軟骨 ショウガ 酒

• 45分
• 601 Kcal
• 2007/08
• 献立

ソーセージ

2種類のソーセージを作りました。太さや長さを変えられるのは手作りならでは。

主材料：豚バラ肉 豚肩肉 冷水 ブランデー 氷 片栗粉

• -
• -
• 2006/11
• 特集

焼き鶏

主材料：鶏もも肉 酒 鶏皮 鶏手羽中 鶏ひき肉 白ネギ 鶏軟骨 ショウガ 酒

• 40分
• 498 Kcal
• 2006/06
• 献立