鶏のこってりコーラ煮

作り方

1. 
   1

   フライパンを中火で熱し、鶏もも肉の皮を下にして焼き、両面に焼き色をつけ、コーラを加える。

2. 
   2

   時々煮汁を鶏もも肉にかけながら、蓋をして中火で10～12分蒸し煮にする。

3. 
   3

   鶏もも肉を取り出して食べやすい大きさに切る。残った煮汁を煮詰め、最後にしょうゆを加える。器にホウレン草、鶏もも肉、ゆで卵を盛り合わせ、煮汁をかける。