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鶏のショウガ風味

材料  （ 1 人分 ）

<調味料>

  

薄口しょうゆ

小さじ1
  

塩

少々
  

みりん

小さじ1
  

ショウガ汁

1片分

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2013/03/10
更新日：
2013/02/07

作り方

  1. 1

    鶏もも肉はひとくち大に切り、＜調味料＞の材料に半日以上漬ける。(ヒント)調理時間に漬ける時間は含みません。

  2. 鶏のショウガ風味の作り方2
    2

    グリルを予熱し、鶏もも肉を網にのせて焼き、火を通す。(ヒント)ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。

このレシピのポイント・コツ

・おかずは冷めてから蓋をしましょう。
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recipe/Miyuki Yasuda｜photographs/naomi ota｜cooking/shiho fujimaru

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