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鶏肉のユズコショウ焼き
5回
おいしい
作り方
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1鶏もも肉はひとくち大に切り、ユズコショウをよくからめる。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、(1)の皮目を下にして焼く。
-
3
焼き色がついたら裏返し、両面を焼いて中まで火を通す。
このレシピのポイント・コツ
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・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/yoko akiyama｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku
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