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韓国風焼き鶏

お弁当
調理時間
+漬ける時間
カロリー
273 Kcal
レシピ制作: 
五十嵐 智美
材料  ( 1 人分

<調味料>

  

サムジャン

小さじ1
  

焼き肉のタレ

小さじ2
  

ケチャップ

小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉はひとくち大にし、ビニール袋に<調味料>の材料と共に入れ、よくもんでひと晩漬けておく。

  2. 2

    フライパンに分量外のサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉を両面焼いて中まで火を通す。同時にフライパンの空いたスペースでモヤシを炒め、分量外の塩コショウで味を調える。

  3. 3

    炒めたモヤシの上に鶏もも肉を盛る。

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