愛あるセレクトをしたいママのみかた

鶏ささ身のバーベキュー焼き

材料  （ 1 人分 ）

<下味>

  

バーベキューソース

(市販品)大さじ1
  

水

大さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2011/03/06
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 鶏ささ身のバーベキュー焼きの作り方1
    1

    鶏ささ身は筋を引いて厚みを半分に切り、1枚に開く。合わせた＜下味＞の材料に漬け、10分置く。

  2. 2

    グリルの網に分量外のサラダ油を薄くぬって、軽く汁気をきった鶏ささ身を並べ、少し火を弱めて中まで火が通るまで8～10分焼く。

このレシピのポイント・コツ

・一緒にサラダ菜やレモンを添えるとキレイです。
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recipe/tomoko nishiyama｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku

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