牛肉を使ったレシピ

カレールウを使った基本のカレーライスです。隠し味やライスへの簡単なひと手間で家庭でも美味しいカレー…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンジン バター ジャガイモ ドライパセリ 牛肉 レーズン チョコレート ピクルス

• 40分
• -
• 2021/04
• 特集

クレソンは食べる直前に入れるのが、おいしさの秘訣。

主材料：バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 ニンニク エリンギ スナップエンドウ クレソン

• 20分
• 796 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：牛カルビ 牛タン エビ カボチャ 白ネギ ピーマン エリンギ 玉ネギ ナス

• 25分
• 689 Kcal
• 2004/05
• 献立

フライパンで作る！ローストビーフとサルサソースのレシピを紹介します。お祝いの食卓にもおすすめです。

主材料：牛もも肉 ニンニク 玉ネギ 水 レモン汁 ライ麦パン トマト ピーマン ズッキーニ キャベツ

• 40分 ＋
• 383 Kcal
• 2016/06
• 連載

味がしっかり染み込んだおでんで温まりましょう。お好みの具材と薬味で味の違いを楽しんで。

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ ネギ ちくわ

• 50分
• 784 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき（糸コンニャク） 青ネギ 春菊（菊菜）

• 20分
• 666 Kcal
• 2003/12
• 献立

親子丼の鶏肉の代わりに牛肉で作った丼です。

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 玉ネギ 刻みのり ニンジン ミツバ 牛肉 青ネギ お漬け物

• 30分
• 583 Kcal
• 2007/04
• 献立

卵焼きと焼き肉のタレで焼いた牛肉を一緒に巻いた巻き寿司はボリューム満点！

主材料：酒 ご飯 卵 白ゴマ 焼きのり 牛肉 すぐきの漬物 サラダ菜

• 30分
• 726 Kcal
• 2009/12
• 献立

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン ローリエ 赤ワイン ピーマン レーズン 牛ひき肉

• 35分
• -
• 2004/03
• 献立

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 エノキ しらたき（糸コンニャク） 青ネギ 麩

• 25分
• 1029 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき（糸コンニャク） 青ネギ 麩

• 15分
• 694 Kcal
• 2001/04
• 献立

ひき肉がおいしいドライカレーです。

主材料：玉ネギ ニンニク ニンジン 水 バター レーズン ピーマン 牛ひき肉 ゆで卵 カシューナッツ オリーブ

• 40分
• 857 Kcal
• 2001/05
• 献立

具だくさんのおでんは、じっくり弱火で煮るのがポイント。翌日はもっと味が含みますよ！

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 厚揚げ ネギ 油揚げ お餅

• 1時間30分
• 619 Kcal
• 2012/10
• 献立

おうちで手軽に作れる、うどんすきのレシピを紹介します。温泉卵をからめると最高！糸コンニャクを入れて…

主材料：うどん 酒 だし汁 玉ネギ 青ネギ シイタケ 牛肉 温泉卵 エノキ

• -
• 583 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：牛ステーキ肉 赤ワイン 鮭 白ワイン エビ シイタケ カボチャ 玉ネギ ブロッコリー 小麦粉

• 20分
• -
• 2001/07
• 献立

大人向けの韓国風いなりはゴマ油の風味が食欲をそそります。みんなでワイワイ召し上がれ！

主材料：ご飯 油揚げ 水 酒 ホウレン草 白ゴマ 牛肉 カニ風味カマボコ

• -
• -
• 2007/10
• 特集

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき（糸コンニャク） 青ネギ 麩

• 30分
• 731 Kcal
• 2002/11
• 献立

20分で仕上がる！簡単で濃厚ハッシュドビーフを紹介します。デミグラスソース缶を使ってすぐできるので…

主材料：牛肉 玉ネギ マッシュルーム 赤ワイン デミグラスソース バター ご飯 温泉卵 イタリアンパセリ

• 20分
• 896 Kcal
• 2010/07
• 献立

＜タネ＞にしっかりと味を付ける事で、そのままでもおいしいコロッケに。

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ バター 生クリーム プチトマト 酒 牛肉

• 40分
• -
• 2012/11
• その他

主材料：玉ネギ パン粉 小麦粉 ニンニク 卵黄 トマト レタス コーンスターチ イタリアンパセリ 牛ひき肉 ミックスビーンズ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ハヤシライスは身近な調味料でできるのが嬉しい！

主材料：バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 ドライパセリ 水煮マッシュルーム 卵 牛乳

• 25分
• 847 Kcal
• 2014/09
• 献立

みんな大好きお好み焼き！　牛すじやエビなど、お好きな具を色々加えて美味！

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ エビ 牛すじ肉

• 30分
• 643 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：酒 水 白ネギ 玉ネギ エノキ 卵 牛肉 焼き豆腐 しらたき（糸コンニャク）

• 30分
• 432 Kcal
• 2003/05
• 献立

温泉卵を崩してトロっと黄身をつけながらいただく。すき焼きがそのままお寿司になった感じ。

主材料：酒 だし汁 海苔 牛肉 玉ネギ すし飯／ご飯 しらたき（糸コンニャク） 青ネギ 温泉卵

• 20分
• 747 Kcal
• 2003/05
• 特集

すきやき風の和風味。マヨネーズが隠し味です。ふんわり卵と牛肉がたっぷり入ったサンドイッチです。

主材料：食パン バター レタス 玉ネギ 卵 酒 牛肉 ポテトチップス 青ネギ しらたき（糸コンニャク）

• -
• -
• 2009/06
• 連載

甘辛味の肉豆腐にとろり温泉卵をのせて。ご飯が進む一品です。

主材料：温泉卵 酒 水 玉ネギ 白ネギ エノキ しらたき（糸コンニャク） 牛肉 焼き豆腐

• 20分
• 614 Kcal
• 2013/05
• 献立

カレー粉と小麦粉を使い、ルウを使わず赤ワインで煮込んだ本格ビーフカレーです。最後に加えるインスタン…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

• 50分
• 966 Kcal
• 2011/11
• 献立

主材料：牛カルビ 酒 ニンニク 豚トロ レモン 刻みネギ

• 40分
• 728 Kcal
• 2004/08
• 献立

デミグラスソース缶で作る、簡単ハヤシライスのレシピを紹介します。赤ワインとバターがきいてるコクのあ…

主材料：バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 デミグラスソース ドライパセリ

• 45分
• -
• 2001/02
• 献立

主材料：うどん 酒 水 ニンジン 片栗粉 白ネギ ニンニク 貝われ菜 刻みネギ すり白ゴマ 水煮タケノコ

• 20分
• 453 Kcal
• 2009/06
• 連載