すき焼きの残りにうどんを入れました。割り下の染み込んだ具とうどんで丁度良い濃さになり、簡単においしい昼食になりました
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超簡単うどんすき 絶品ダシで作るおすすめのお手軽レシピ
おうちで手軽に作れる、うどんすきのレシピを紹介します。温泉卵をからめると最高!糸コンニャクを入れてもよいですね。
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材料
(
2
人分
)
うどん
(冷凍)2玉牛肉
(薄切り)150g玉ネギ
1/4個青ネギ
2~3本エノキ
1/2袋シイタケ
2枚牛脂
1個七味唐辛子
適量(又は実山椒)温泉卵
2個<調味料>
酒
大さじ4砂糖
大さじ2.5しょうゆ
大さじ4- ジャンル:
- 和食 / 麺料理(そば、うどん等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2009/06/16
- 更新日:
- 2022/07/05
このレシピのポイント・コツ
・お好みで七味唐辛子を振り掛け、実山椒を散らせても美味しいです!
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