牛肉を使ったレシピ
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牛肉のクリーミーケチャップグラタン
ケチャップと生クリームで味付けしたグラタン。子供から大人まで楽しめるボリューム満点のメイン料理です。
主材料：牛肉 酒 玉ネギ マッシュルーム 生クリーム ピザ用チーズ
- 45分
- 600 Kcal
- 2019/01
- 献立
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洋風すき焼き
割り下に赤ワインで隠し味。豆腐のかわりにモッツァレラチーズ、春菊をクレソンに変えて、トマトの酸味で…
主材料：牛肉 トマト 白ネギ 白菜 シイタケ クレソン モッツァレラチーズ 赤ワイン
- 30分
- 618 Kcal
- 2018/12
- 献立
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肉みそのっけ豆腐
ひきわり納豆入りの肉みそ。納豆が苦手な人も食べやすいです。半日間の下準備あり。
主材料：木綿豆腐 水 昆布 牛肉 ネギ 卵黄 納豆 豆みそ
- 25分 ＋
- 533 Kcal
- 2018/11
- かんたん
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牛こま肉と厚揚げのすき焼き風煮
牛こま肉と厚揚げをすき焼き風に煮ました。サッと作れてボリュームのある煮物です。
主材料：牛肉 厚揚げ 白ネギ だし汁
- 10分
- 590 Kcal
- 2018/11
- かんたん
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たっぷりキノコのハヤシライス
トマトピューレを加えることで野菜の甘みが感じられます。キノコはお好みのものを使ってくださいね。
主材料：牛肉 酒 小麦粉 玉ネギ 水 マイタケ マッシュルーム バター トマトピューレ
- 25分
- 604 Kcal
- 2018/10
- 献立
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梨入りプルコギ
漬けダレに梨を使います。時間があればしばらく漬けこんでおくと、お肉がさらにやわらかくなります。
主材料：牛肉 玉ネギ ニンジン シメジ 青ネギ 梨 酒 ショウガ
- 15分
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- 2018/10
- 特集
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牛肉とレンコンのオイスター炒め
レンコンの食感がいいアクセント。甘辛ソースがからんで、ご飯がすすみます。
主材料：牛肉 片栗粉 レンコン ニンニク 酒 ネギ
- 10分
- 370 Kcal
- 2018/09
- 献立
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