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下準備
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マンゴーは皮をむき、種の両側を切り落として1cm角に切る。モッツァレラチーズは手でマンゴーの大きさ位にちぎる。
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プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1マンゴー、モッツァレラチーズ、プチトマトを＜ドレッシング＞で和えて器に盛り、ミントの葉を散らす。
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