デミグラスソースを使うので味つけは間違いなく美味しくできました。野菜をプラスしたのでこどもがバランスよくお肉も野菜も食べられて良かったです。
イイネ！
2
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「ハッシュドビーフ」の献立 >
- ハッシュドビーフのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 896 Kcal
下準備
-
牛肉はひとくち大に切る。
-
玉ネギは横に幅1cmに切る。
-
マッシュルームは固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、4等分に切る。
作り方
-
1フライパンにオリーブ油を熱して牛肉を炒め、色が変わったら玉ネギを加え、しんなりするまで炒める。
-
2マッシュルームも加えて軽く炒め、塩コショウを振る。
-
3赤ワインを加えてアルコール分を飛ばし、デミグラスソースを加えて軽く煮る。
-
4ケチャップ、中濃ソース、しょうゆ、バターを加え、混ぜ合わせる。
-
5器にご飯をよそって(4)をかけ、温泉卵をのせてイタリアンパセリを散らす。
みんなのおいしい！コメント
このレシピを含む人気レシピまとめ
recipe/tomoko nishiyama｜photographs/hisato nakajima｜cooking/mami daikoku
「牛肉」を使ったその他のレシピ
-
牛肉とトマトの中華炒め
-
スティック牛にぎり
-
すき焼風煮
-
牛肉の柳川風
-
牛肉の甘辛炒め
-
牛肉入りコロッケ
-
牛しゃぶのおかずサラダ玉ネギドレッシング
-
包丁を使わずできる！カレーうどん
-
すき焼き風肉豆腐
-
トマト牛丼
ピックアップ
最新のおいしい！
-
やわらかみたらし団子 がおいしい！
ゲストさん 06:26
-
アジの南蛮漬け がおいしい！
ゲストさん 04:14
-
高野豆腐で豚角煮丼弁当 がおいしい！
ゲストさん 02:54
-
イカゲソのから揚げ がおいしい！
ゲストさん 01:29
-
カラフルチキンナゲット がおいしい！
ゲストさん 05/25
-
フライド大根 がおいしい！
ゲストさん 05/25
-
ズッキーニのみそチーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 05/25
-
クリームチーズクリームサンド がおいしい！
ゲストさん 05/25
-
豚バラ肉と春キャベツの塩蒸し がおいしい！
ゲストさん 05/25
-
ホウレン草の白和え がおいしい！
ゲストさん 05/25
-
中華なます がおいしい！
ゲストさん 05/25
-
パリパリささ身揚げ がおいしい！
ゲストさん 05/25
-
ブランとハチミツの素朴なパン がおいしい！
ゲストさん 05/25
-
フライド大根 がおいしい！
ゲストさん 05/25
-
白和え がおいしい！
ゲストさん 05/25
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
