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牛肉を使ったレシピ

検索結果:1113件
  • 簡単牛すき焼き煮風

    簡単牛すき焼き煮風

    みんなで鍋をつついて食べるすき焼きを、今回はひとつのおかずとして、じんわり美味しい煮物にしてみまし…

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき(糸コンニャク) 白菜 水

    • 20分
    • 662 Kcal
    • 2002/11
    • 特集
  • ハヤシライス

    ハヤシライス

    主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 ドライパセリ 牛乳 水煮マッシュルーム 卵

    • 25分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • 焼肉・手作りダレ

    焼肉・手作りダレ

    主材料:牛バラ肉 牛カルビ 酒 ニンニク リンゴ 豚トロ

    • 40分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • 牛肉と里芋のクリーム煮

    牛肉と里芋のクリーム煮

    仕上げに生クリームを加えて煮からめた、満足感の高い主菜です。

    主材料:牛肉 白ワイン 玉ネギ マッシュルーム 里芋 生クリーム ニンニク

    • 20分
    • 791 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 焼肉・甘ダレ

    焼肉・甘ダレ

    主材料:牛カルビ 酒 ニンニク 豚トロ レモン 刻みネギ

    • 45分
    • 856 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • 干し大根のアジアンサラダ

    干し大根のアジアンサラダ

    主材料:トマト 細ネギ パクチー(香菜) レモン ピーナッツ 赤ピーマン 切干し大根 牛肉 エビ シメジ 紫玉ネギ

    • -
    • -
    • 2004/02
    • 特集
  • 簡単ビーフカレー

    簡単ビーフカレー

    主材料:玉ネギ 水 バター ニンジン 赤ワイン ショウガ 牛肉 ローリエ 小麦粉 ジャガイモ コーヒー

    • 50分
    • -
    • 2005/02
    • 献立
  • 2種類のコロッケ

    2種類のコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ バター 生クリーム トマト 牛ひき肉 里芋

    • 35分
    • 334 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 健脳ハンバーグ

    健脳ハンバーグ

    牛もも肉、鶏レバーで記憶力アップ!お子様から大人までみんな大好きハンバーグ!

    主材料:玉ネギ パン粉 バター 赤ワイン 酒 ニンニク プチトマト スライスチーズ 卵黄 クレソン クルミ

    • 30分
    • -
    • 2013/02
    • 特集
  • スタミナバーグ丼

    スタミナバーグ丼

    薄切り肉を使って、いつものハンバーグの食感とは少し違う…とってもやわらか、ジューシーです。

    主材料:ご飯 酒 卵 玉ネギ ニンニク ニンジン バター 牛肉 ホウレン草 赤ピーマン パン粉

    • 40分
    • 1321 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • エイプリル和風ステーキ

    エイプリル和風ステーキ

    主材料:板コンニャク 酒 かつお節 牛肉 小麦粉 サラダ菜 トマト ピクルス

    • 25分
    • 530 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • お手軽ビーフストロガノフ 簡単なのに本格派の味わい by中島 和代さん

    プロ直伝の作り方を紹介。煮込み時間がたった2分なのでとても簡単ですよ。忙しい日におすすめです。

    主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ バター 生クリーム ご飯 水 ドライパセリ 白ワイン エリンギ

    • 15分
    • -
    • 2011/08
    • 特集
  • 簡単!すき焼き 割り下の黄金比 関西風レシピ

    関西風のすき焼きの作り方を紹介します。はじめに牛肉を焼いてお肉のうまみを堪能しましょう。野菜や豆腐…

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき(糸コンニャク) 青ネギ

    • 20分
    • 701 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • さっぱり牛丼

    さっぱり牛丼

    水菜を入れてさっぱりとした牛丼に!

    主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 紅ショウガ しらたき(糸コンニャク) 水菜 卵

    • 20分
    • 878 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 牛肉のしゃぶしゃぶ 基本の昆布出汁も味わう by杉本 亜希子さん

    牛肉のしゃぶしゃぶを自宅で簡単に作れる方法を紹介します。昆布の出汁までおいしい!サッパリポン酢ダレ…

    主材料:酒 水 ニンジン 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク ネギ 牛肉 白菜

    • 50分
    • 647 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • ヘルシー!豆腐ストロガノフ

    ヘルシー!豆腐ストロガノフ

    豆腐ステーキにビーフストロガノフをかけたアイデアレシピ!豆腐とストロガノフの相性が抜群です。

    主材料:水 木綿豆腐 玉ネギ ニンジン 小麦粉 バター ドライパセリ 牛肉 サワークリーム 赤ワイン デミグラスソース

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 牛肉春巻き

    牛肉春巻き

    薄切りの牛肉を広げて巻いた、新しい春巻きです!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 ニンジン 水煮タケノコ ショウガ パクチー(香菜) レモン ピーマン 牛肉

    • 40分
    • 355 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 取り分けカレーライス

    取り分けカレーライス

    市販のカレールウは使わず、子ども用は牛乳を加えてまろやかに。大人用はニンニク、ショウガ、クミンで本…

    主材料:牛肉 玉ネギ ニンジン ジャガイモ 小麦粉 水煮トマト

    • 40分
    • -
    • 2017/03
    • 特集
  • おでん

    おでん

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 厚揚げ 刻みネギ 油揚げ お餅

    • 1時間10分
    • 685 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • エノキ入りデミグラスソースのロコモコプレート

    ご飯の上にハンバーグと目玉焼きをのせた大人気のハワイアンプレートです。エノキ入りのデミグラスソース…

    主材料:ご飯 卵 玉ネギ デミグラスソース パン粉 牛乳 赤ワイン 貝われ菜 牛ひき肉 ニンジン エノキ

    • 35分
    • 751 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • すき焼き

    すき焼き

    最初の1枚はからめ焼いた牛肉で決まり! ご飯が進む事、間違いなし!

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 エノキ 青ネギ 麩 セリ

    • 25分
    • 631 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • あったかおでん

    あったかおでん

    大根は厚めに皮をむくのがポイント! 前日に作って味をなじませておいてもGOOD!

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ ネギ 昆布

    • 1時間30分
    • 583 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • やわらかつゆだく牛丼

    やわらかつゆだく牛丼

    おだしたっぷり!優しい味の牛丼です。キウイのすりおろしを加える事で、牛肉がやわらかく仕上がります!

    主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 紅ショウガ ネギ 温泉卵 キウイ

    • 20分
    • 786 Kcal
    • 2010/05
    • 簡単
  • ピリ辛牛肉サンド

    ピリ辛牛肉サンド

    サンドイッチ用に、味付けを少し濃くしました。

    主材料:食パン バター 小麦粉 玉ネギ トマト 酒 水 だし汁 牛肉 エノキ

    • 30分
    • 581 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • ご飯がすすむ!牛肉のすき焼き風煮物

    焼いた牛肉はいったん取り出し最後に鍋に加えれば柔らかいまま!ご飯がすすむ甘辛の味付けです。

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ 焼き豆腐 エノキ しらたき(糸コンニャク) だし汁 温泉卵 白菜

    • 30分
    • 547 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • 和風ポテトコロッケ

    和風ポテトコロッケ

    味付けをした牛肉とゴボウが入った、食べごたえのあるコロッケ。冷めても美味!

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ プチトマト 酒 ゴボウ 白ゴマ 牛肉

    • 30分
    • 517 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • すき焼き風粥

    すき焼き風粥

    すき焼きの様に、溶き卵をつけて召し上がれ!

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 卵 エノキ 青ネギ だし汁 水 ショウガ お米

    • 1時間
    • 787 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 和風ポテトコロッケ

    和風ポテトコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ 酒 トマト ゴボウ 白ゴマ 牛肉

    • 30分
    • 501 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • おもてなしエスニック巻き

    おもてなしエスニック巻き

    主材料:牛カルビ 酒 ニンニク おろしショウガ リンゴ すり白ゴマ 白菜キムチ サニーレタス

    • -
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    • 2006/12
    • 特集
  • キノコのピタサンド

    キノコのピタサンド

    松茸の香りがふわっと広がって思わず顔を近づけてしまいます。甘辛く味付けした牛肉とユズのさわやかな香…

    主材料:松茸 ユズ果汁 青ネギ 牛肉 だし汁 ピタパン

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    • 2006/10
    • 特集
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