牛すじ肉を使ったレシピ

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  • 牛すじキムチ鍋

    牛すじキムチ鍋

    コラーゲンがたっぷりな牛すじ肉を入れて。野菜たっぷり!栄養満点なお鍋です。

    主材料:白ネギ 酒 白菜キムチ ショウガ シイタケ ニラ 白菜 木綿豆腐 大根 牛すじ肉 ゆで汁

    • 35分
    • -
    • 2018/02
    • 特集
  • 圧力鍋で!トロトロ牛すじカレー

    圧力鍋で!トロトロ牛すじカレー

    圧力鍋で短時間に牛すじをトロトロに煮込みます。煮込んだスープもカレーに加えて絶品に仕上がります。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ジャガイモ 酒 水煮トマト パクチー(香菜) アーモンド 牛すじ肉

    • 1時間
    • 913 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 牛すじと里芋の甘辛煮

    牛すじと里芋の甘辛煮

    甘辛く煮付けたトロトロの牛すじは、ご飯にもビールにもぴったりです。

    主材料:牛すじ肉 水 酒 里芋 ショウガ ネギ

    • 15分
    • 266 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 誰でも失敗知らず!トロトロ牛すじ煮込み

    誰でも失敗知らず!トロトロ牛すじ煮込み

    下処理をすることで臭みのない牛すじになります。圧力鍋調理で短時間でトロトロプリプリの煮込みが完成!

    主材料:牛すじ肉 大根 板コンニャク 白ネギ ショウガ 酒 だし汁

    • 45分
    • 281 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • からしみそでいただくおでん

    からしみそでいただくおでん

    翌日はもっと味が染みておいしいです。からしみそを添えました。

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク 牛すじ肉 ゆで卵 ネギ 水 ジャガイモ 練り物 シイタケ

    • 1時間
    • 616 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • おでん

    おでん

    味の浸み込みに時間のかかる大根は電子レンジで加熱をしてから煮込みます。

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ネギ さつま揚げ

    • 1時間
    • 279 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 牛すじのみそ煮込み

    牛すじのみそ煮込み

    牛すじ肉は肉厚な程食べごたえが出ますよ。おつまみにオススメの常備菜です。

    主材料:牛すじ肉 酒 ショウガ だし汁 酒 ショウガ

    • 1時間
    • -
    • 2015/08
    • 連載
  • ふわふわ!明太子チーズのお好み焼き

    ふわふわ!明太子チーズのお好み焼き

    大人気の明太チーズのお好み焼きは魚介や肉など色々な具を入れて!ふわふわの生地が自慢です。

    主材料:卵 青のり 小麦粉 かつお節 だし汁 天かす 豚バラ肉 紅ショウガ 長芋 エビ 牛すじ肉

    • 30分
    • 773 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 静岡おでん

    静岡おでん

    しょうゆをたっぷり入れた黒い煮汁のおでん。串に刺した具に、魚粉と青のりをかけていただくのが特徴です。

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク 牛すじ肉 ゆで卵 ちくわ 黒ハンペン 魚すじ 青のり

    • 1時間
    • -
    • 2015/02
    • 特集
  • たっぷりおでん

    たっぷりおでん

    まずはおだしのおいしさを味わって! 身体の中からほっとするおいしさ。

    主材料:酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ネギ さつま揚げ 手綱コンニャク

    • 50分
    • 356 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 牛すじとモロヘイヤのスープ

    牛すじとモロヘイヤのスープ

    モロヘイヤは栄養の宝庫! 牛すじと合わせてスープに!

    主材料:酒 玉ネギ だし汁 ショウガ レモン汁 オクラ モロヘイヤ 牛すじ肉 オレンジパプリカ

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • ホットプレートでお好み焼きとネギ焼き

    ホットプレートでお好み焼きとネギ焼き

    牛すじ肉入りの本格お好み焼き! 具だくさんで満足感大!

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ エビ ネギ プロセスチーズ

    • 30分
    • 776 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • お好み焼きとネギ焼き

    お好み焼きとネギ焼き

    具材たっぷりのお好み焼きと、牛すじ肉の入ったネギ焼きは食べ応えバッチリ!

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ エビ

    • 35分
    • 882 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • おでん

    おでん

    お好きな具材をコトコトやわらかく煮込みましょう。やさしい味の煮汁で飽きないおいしさ。

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゆで卵 厚揚げ ネギ 昆布 ジャガイモ

    • 1時間
    • 755 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • おでん

    おでん

    味がしっかり染み込んだおでんで温まりましょう。お好みの具材と薬味で味の違いを楽しんで。

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ ネギ ちくわ

    • 50分
    • 784 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
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