愛あるセレクトをしたいママのみかた

牛すじ肉を使ったレシピ

検索結果:60件
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  • 牛すじのカレー煮

    牛すじのカレー煮

    コラーゲンたっぷりの牛すじと、加熱してもデンプンにガードされて壊れにくいビタミンCがたっぷりのジャ…

    主材料:ニンジン ショウガ ジャガイモ 酒 牛すじ肉 板コンニャク ブロッコリー 下ゆで汁

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    • 2008/07
    • 特集
  • 肉と野菜のオーブン煮込み鍋

    肉と野菜のオーブン煮込み鍋

    寒い2月はお鍋であったか。最後は洋風煮込み鍋。いろんなお肉と野菜をたくさん入れて、オーブンでお鍋の…

    主材料:白ネギ 水 ニンジン 鶏もも肉 玉ネギ キャベツ ジャガイモ 小麦粉 牛すじ肉 カブ 牛肩肉

    • 2時間10分
    • 921 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 失敗知らず!トロトロプリプリ牛すじ煮込み

    下処理をすることで臭みのない牛すじになります。圧力鍋調理で短時間でトロトロプリプリの煮込みが完成!

    主材料:牛すじ肉 大根 板コンニャク 白ネギ ショウガ 酒 だし汁

    • 45分
    • 281 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • カボチャの小箱

    カボチャの小箱

    小さいカボチャを使ってマヨ風味の和え物に。

    主材料:ぼっちゃんカボチャ プチトマト 牛すじ肉 酒 ルッコラ

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    • 2001/07
    • 特集
  • 中島和代のおもてなしおでん

    中島和代のおもてなしおでん

    まだまだ寒い季節。おでんを囲んでみんなでほっこり。

    主材料:酒 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ネギ 水 昆布 油揚げ 焼き豆腐

    • 2時間
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    • 2010/02
    • 特集
  • お好み焼き&ネギ焼き

    お好み焼き&ネギ焼き

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ 長芋

    • 30分
    • 727 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 小麦粉で簡単!ふわふわお好み焼き 明太チーズ by杉本 亜希子さん

    みんな大好き!明太チーズのお好み焼き。自宅で簡単に作る方法を伝授します。魚介や肉など色々な具を入れ…

    主材料:卵 青のり 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 紅ショウガ 長芋 エビ

    • 30分
    • 773 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 牛すじ・塩コショウ味のスープ

    牛すじ・塩コショウ味のスープ

    主材料:水 酒 ニンジン 白ネギ ショウガ 卵 お米 小カブ 牛すじ肉 小カブの葉

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    • 2005/01
    • 特集
  • 新玉ネギの牛すじカレー

    新玉ネギの牛すじカレー

    主材料:ご飯 ニンジン ジャガイモ だし汁 水煮トマト 新玉ネギ 牛すじ肉

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    • 916 Kcal
    • 2009/04
    • 特集
  • おでん

    おでん

    味の浸み込みに時間のかかる大根は電子レンジで加熱をしてから煮込みます。

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ネギ さつま揚げ

    • 1時間
    • 279 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 寒い日の定番!牛すじ入りおでん

    牛すじ串や野菜、練り物などが入ったおでんです。寒い日に身体が温まります!

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ お餅入り巾着

    • 50分
    • 514 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 二種類のお好み焼き

    二種類のお好み焼き

    主材料:卵 青のり 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 紅ショウガ イカ 長芋 エビ

    • 45分
    • 677 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • おでん

    おでん

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 厚揚げ 刻みネギ 油揚げ お餅

    • 1時間10分
    • 685 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • 牛すじ入りお好み焼き

    牛すじ入りお好み焼き

    みんな大好きお好み焼き! 牛すじやエビなど、お好きな具を色々加えて美味!

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ エビ 牛すじ肉

    • 30分
    • 643 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 大根とすじ肉の煮込みコリアン風

    甘みと辛味が絶妙なバランス。柔らかくなったすじ肉は、作ってみる価値ありのおいしさ!

    主材料:大根 牛すじ肉 板コンニャク 白菜キムチ だし汁 酒

    • 1時間
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • おでん

    おでん

    味がしっかり染み込んだおでんで温まりましょう。お好みの具材と薬味で味の違いを楽しんで。

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ ネギ ちくわ

    • 50分
    • 784 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • モロヘイヤスープ

    モロヘイヤスープ

    主材料:酒 玉ネギ だし汁 ショウガ レモン汁 オクラ モロヘイヤ 赤パプリカ 牛すじ肉

    • 15分
    • 149 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • ホットプレートでお好み焼きとネギ焼き

    牛すじ肉入りの本格お好み焼き! 具だくさんで満足感大!

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ エビ ネギ プロセスチーズ

    • 30分
    • 776 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 牛すじとモロヘイヤのスープ

    牛すじとモロヘイヤのスープ

    モロヘイヤは栄養の宝庫! 牛すじと合わせてスープに!

    主材料:酒 玉ネギ だし汁 ショウガ レモン汁 オクラ モロヘイヤ 牛すじ肉 オレンジパプリカ

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • スペアリブのこっくり美肌鍋

    スペアリブのこっくり美肌鍋

    スペアリブと牛すじ肉入りで食べごたえもバッチリ。おみそ仕立てでコクのあるスープにお肉のいいおだしが…

    主材料:豚骨付きバラ肉 酒 ショウガ ニンジン 水 ジャガイモ キャベツ 刻みネギ 牛すじ肉 エリンギ 昆布

    • 50分
    • 740 Kcal
    • 2007/03
    • 簡単
  • おでん

    おでん

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ 水

    • 1時間
    • 389 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 牛すじの中華炒め

    牛すじの中華炒め

    牛すじの旨味をひきたてるピリ辛味の中華炒め。セロリとキュウリは後から加えるので、シャキシャキですよ…

    主材料:酒 白ネギ キュウリ セロリ 牛すじ肉

    • 15分
    • -
    • 2005/10
    • 簡単
  • 大根のシンプルおでん 下茹でから基本の作り方 柔らか美味しい

    大根の下茹で方法から、おでんの基本の作り方を紹介します。ゆっくり火を通す事で素材の旨味が十分に引き…

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 さつま揚げ ジャガイモ がんもどき

    • 1時間
    • 401 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • お好み焼きとネギ焼き

    お好み焼きとネギ焼き

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ エビ

    • 35分
    • 721 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • トロトロ!こってり牛すじの味噌煮込み by 杉本 亜希子さん

    牛すじを味噌とショウガでコトコト煮込みました。牛すじ肉は肉厚な程食べごたえが出ますよおつまみにオス…

    主材料:牛すじ肉 酒 ショウガ だし汁

    • 1時間
    • -
    • 2015/08
    • 連載
  • 白ワインに合わせたい!牛スジとタケノコの煮物 by 保田美幸さん

    タケノコの風味を損なわないために牛すじは脂を含んだゆで汁を捨て、昆布だしでサッと炊きます。

    主材料:牛すじ肉 タケノコ 昆布 酒 キヌサヤ

    • 45分
    • -
    • 2022/04
    • その他
  • 基本の牛すじの下処理トロトロ煮込み

    圧力鍋がなくてもできる、トロトロの牛すじ煮込みを作ってみましょう。じっくり時間をかけて煮込んでやわ…

    主材料:牛すじ肉 酒 ショウガ 白ネギ 大根 板コンニャク 刻みネギ チョコレート

    • 1時間30分
    • 265 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • プレートお好み焼き

    プレートお好み焼き

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ エビ

    • 40分
    • 737 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • おでん

    おでん

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ がんもどき

    • 40分
    • 571 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • ベトナム風エスニック鍋

    ベトナム風エスニック鍋

    主材料:水 ニンニク パクチー(香菜) モヤシ 酒 むきエビ ショウガ 豚ひき肉 片栗粉 レモン汁 レモングラス

    • 1時間
    • 566 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
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