愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆製品を使ったレシピ

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  • 桜パンケーキ

    桜パンケーキ

    桜の花の塩漬けと小豆の相性は抜群!メレンゲ効果でふんわりとした食感に♪

    主材料:卵 ホットケーキミックス 生クリーム ゆで小豆 溶かしバター 桜の花の塩漬け

    • 30分
    • -
    • 2013/03
    • 特集
  • ブロッコリーと豆のサラダ

    ブロッコリーと豆のサラダ

    ミックスビーンズがない場合は他のビーンズ缶でもOK。

    主材料:ブロッコリー ミックスビーンズ 白ワイン レモン汁 ドライパセリ

    • 15分
    • 219 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • カボチャのポタージュ

    カボチャのポタージュ

    主材料:水 絹ごし豆腐 玉ネギ 豆乳 ホウレン草 白ワイン 粉チーズ カボチャ

    • 25分
    • 147 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 豆腐のお吸い物

    豆腐のお吸い物

    主材料:酒 水 豆腐 エノキ 刻みネギ

    • 15分
    • 284 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • バナナとあんこの春巻き

    バナナとあんこの春巻き

    バナナがトロ~リ。シナモンの香りとあんこに、よく合います。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 バナナ こしあん

    • 15分
    • 232 Kcal
    • 2016/07
    • 簡単
  • ゴマきな粉プリン

    ゴマきな粉プリン

    きな粉とゴマの香りが上品なプリン。黒みつはかけなくてもOK!

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン きな粉

    • 1時間
    • 168 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • たっぷり野菜の粕汁

    たっぷり野菜の粕汁

    野菜のみの粕汁はあっさりとしていて身体に優しい。野菜不足の方に是非。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ

    • 20分
    • 174 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 電子レンジで簡単なめらか!豆乳プリン by 山口 祐未さん

    一人分だけプリンが食べたいときは電子レンジが最適!豆乳でやさしい味のプリン。もちろん牛乳でもおいし…

    主材料:生クリーム ミントの葉 卵 豆乳 サクランボ

    • 15分
    • -
    • 2013/08
    • 特集
  • カマボコの中華スープ

    カマボコの中華スープ

    旨味が凝縮した中華スープの素が味の決め手。

    主材料:酒 水 白ゴマ 豆腐 ワカメ カマボコ

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 油揚げのはさみ焼き

    油揚げのはさみ焼き

    主材料:油揚げ 納豆 刻みネギ 刻みのり プロセスチーズ

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • シラスと豆腐の和風サラダ

    シラスと豆腐の和風サラダ

    一品で満足度の高いごちそうサラダ。

    主材料:絹ごし豆腐 ショウガ ミツバ シラス干し 温泉卵 春キャベツ たくあん

    • 10分
    • 276 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 春色★抹茶と豆乳パン

    春色★抹茶と豆乳パン

    噛む程に優しい甘さが広がるパンです。抹茶のほろ苦さと、甘納豆の甘さが絶妙。おやつにどうぞ♪

    主材料:強力粉 卵黄 豆乳 無塩バター 抹茶 甘納豆

    • 2時間
    • -
    • 2011/04
    • ブレッド
  • すくい豆腐のサッパリスープ

    すくい豆腐のサッパリスープ

    片栗粉でトロミをつけたスープは薄味で上品。豆腐はお好みの物を使って下さい。

    主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 ショウガ ネギ

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ウナ奴

    ウナ奴

    ウナギが入った食べごたえのある奴です。

    主材料:絹ごし豆腐 大葉 プチトマト ミョウガ オクラ ウナギ蒲焼き 実山椒

    • 10分
    • 134 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 春菊とささ身の春雨スープ

    春菊とささ身の春雨スープ

    やさしいスープに、春菊の香りをプラス。食欲のない時にもおすすめです。

    主材料:水 春雨 酒 ニンジン 鶏ささ身 春菊(菊菜)

    • 15分
    • -
    • 2018/02
    • その他
  • 油揚げの納豆はさみ焼き

    油揚げの納豆はさみ焼き

    油揚げは大きめの物をお買い求め下さい! おつまみにもオススメな一品です。

    主材料:油揚げ 納豆 ネギ 刻みのり プロセスチーズ

    • 20分
    • 271 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 小松菜と油揚げのサッと煮

    小松菜と油揚げのサッと煮

    冷やしてもおいしい、ほっとする優しい煮物です。

    主材料:小松菜 油揚げ だし汁 酒

    • 15分
    • 229 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 豆腐の卵とじ

    豆腐の卵とじ

    木綿豆腐を手でちぎりながら加えると、味をよくふくみます。

    主材料:木綿豆腐 卵 キヌサヤ キクラゲ

    • 15分
    • 227 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 芝麻球(ゴマ団子)

    芝麻球(ゴマ団子)

    170℃に熱した揚げ油の火をいったん止めてから揚げると、弾ける事なくキレイに揚げ上がります!

    主材料:白玉粉 水 薄力粉 熱湯 こしあん 白ゴマ

    • 40分
    • -
    • 2012/10
    • スイーツ
  • 豆腐のタラコドレッシング

    豆腐のタラコドレッシング

    ポッテリしたドレッシングはよくからまっておいしい。

    主材料:豆腐 レモン汁 ブロッコリー サラダ菜 タラコ 水煮コーン

    • 10分
    • 123 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • フレッシュトマトと雑穀米のサラダごはん

    フレッシュトマトのみずみずしさが魅力のサラダライス。暑くて食欲がない時も、これならするりとおなかに…

    主材料:トマト キュウリ 新玉ネギ クルミ ショウガ バジル ご飯 ミックスビーンズ

    • 20分
    • -
    • 2012/07
    • 特集
  • 水煮ぜんまいの煮物

    水煮ぜんまいの煮物

    どこか懐かしい味がする煮物です。

    主材料:酒 だし汁 油揚げ サヤインゲン 水煮ゼンマイ

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • イチジク田楽

    イチジク田楽

    甘みのあるイチジクとゴマ田楽みその意外な組み合わせは試してみる価値あり! クセになります。

    主材料:イチジク 田楽みそ すり白ゴマ ユズ汁 ユズ皮 酒

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 野菜のコーンスープ

    野菜のコーンスープ

    主材料:クリームコーン 酒 白ネギ だし汁 チンゲンサイ 油揚げ

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 春雨のスープ

    春雨のスープ

    主材料:水 春雨 酒 ニンジン キクラゲ キヌサヤ ザーサイ

    • 15分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 抹茶豆乳ゼリー

    抹茶豆乳ゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン 生クリーム 抹茶 豆乳 ラム酒

    • -
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • 大根たっぷり粕汁

    大根たっぷり粕汁

    大根たっぷり、身体の中から温まる粕汁です。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ

    • 20分
    • 158 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 油揚げとピーマンのコクみそ炒め

    赤みそのコク、豆板醤のピリッとした刺激が油揚げに良く合います。お弁当にもピッタリ。

    主材料:油揚げ ピーマン 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 卵のキムチスープ

    卵のキムチスープ

    主材料:白菜キムチ 酒 水 卵 絹ごし豆腐 春菊(菊菜)

    • 15分
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • ペッパーマグロ串焼き

    ペッパーマグロ串焼き

    ピーナッツバターでちょっと田舎風に

    主材料:マグロ 紫玉ネギ キュウリ ピーナッツバター 酒

    • 15分
    • 830 Kcal
    • 2003/06
    • 特集
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