豆製品を使ったレシピ

香ばしい油揚げとたっぷりの野菜はゴマ風味の合わせダレで召し上がれ。

主材料：油揚げ キャベツ ミツバ マッシュルーム レモン汁

• 15分
• 115 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：厚揚げ 酒 ネギ 刻みのり

• 5分
• 209 Kcal
• 2011/06
• お弁当

みずみずしいキュウリを納豆のドレッシングで、さっぱりと食べられる一品です。

主材料：鶏もも肉 酒 キュウリ 納豆

• 20分
• 369 Kcal
• 2016/06
• 献立

食感はマッシュポテトにそっくりなおからのポテサラ風。

主材料：おから 水 ソラ豆 アンチョビ プレーンヨーグルト

• 20分
• 127 Kcal
• 2012/07
• 特集

みずみずしい水菜にミツバの香りをプラス。

主材料：水菜 ミツバ 油揚げ だし汁 すり白ゴマ

• 15分
• 115 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：サバ 小麦粉 バター 煮豆

• 10分
• 317 Kcal
• 2014/04
• お弁当

淡いグリーンが春の色…今回は豆乳で作りましたが、もちろん牛乳でも問題ないですよ。

主材料：水 絹ごし豆腐 豆乳 白ワイン 新玉ネギ ソラ豆 クラッカー

• 20分
• 140 Kcal
• 2007/04
• 献立

水煮ゼンマイを使った優しい味わいの煮物です。

主材料：酒 だし汁 キヌサヤ 厚揚げ 水煮ゼンマイ

• 15分
• 185 Kcal
• 2019/03
• 献立

旨味のあるベーコンとゴーヤの炒めるだけのチャンプルーです。しっかり味でごはんとよく合います！

主材料：ゴーヤ 酒 木綿豆腐 モヤシ ベーコン

• 15分
• 178 Kcal
• 2012/08
• 献立

フワッと香るゴマ油の香りが食欲をそそります。おつまみに最適。

主材料：木綿豆腐 ニンニク 白ゴマ 大葉 ミョウガ タラコ

• 10分
• 196 Kcal
• 2010/08
• 献立

程よいシャキシャキ感を残して。あっさりした味付けなので、味の濃いおかずとの相性が良いです。

主材料：チンゲンサイ 厚揚げ だし汁 酒

• 20分
• 115 Kcal
• 2018/05
• 献立

マッシュしたカボチャをひっくり返した油揚げの中に。サクッとした食感が楽しめますよ！

主材料：カボチャ 酒 玉ネギ 牛乳 粉チーズ 油揚げ

• 20分
• 292 Kcal
• 2010/06
• 簡単

タラを少し濃いめの味付けにして、レンコンで食感をプラス！

主材料：豆腐 酒 ショウガ 大葉 タラ レンコン

• 15分
• 198 Kcal
• 2009/08
• 特集

主材料：ニンジン 牛肉 酒 春雨 ピーマン キャベツ

• 10分
• 520 Kcal
• 2013/04
• お弁当

ドレッシングに生のバジルをちぎって入れると、香りがより豊かに！

主材料：豆腐 レタス バジル 海藻ミックス クルトン

• 15分
• 148 Kcal
• 2009/12
• 献立

簡単なのにお店で売ってるかのような本格的な味。

主材料：薄力粉 卵 バター 抹茶 ゆで小豆

• 30分
• 402 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ マイタケ

• 15分
• 53 Kcal
• 2003/06
• 献立

ヘルシー中華スープ。卵を加えて彩りよく仕上げます。

主材料：水 春雨 酒 シイタケ 卵

• 10分
• 67 Kcal
• 2016/05
• 献立

酒粕とゆで小豆の意外な組み合わせですが相性はGOOD！ぜひお試しを。ほんのり甘さがうれしいデザート…

主材料：酒粕 水 牛乳 白玉粉 水 ゆで小豆 きな粉

• 20分
• -
• 2006/01
• 簡単

主材料：酒 だし汁 キヌサヤ 厚揚げ 水煮ゼンマイ

• 15分
• 111 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：だし汁 豆腐 ミツバ シメジ 乾燥あおさ ジュンサイ

• 15分
• 44 Kcal
• 2005/08
• 献立

エノキと納豆のヘルシーコンビ。ご飯にのせて丼としてもおいしく召し上がれます。

主材料：ショウガ ニンニク 豚ひき肉 納豆 エノキ サンチュ

• 15分
• 268 Kcal
• 2014/01
• 簡単

キムチの素を使ったピリ辛煮。

主材料：高野豆腐 モヤシ ニラ だし汁 酒 ニンニク ショウガ

• 20分
• 197 Kcal
• 2007/03
• 献立

糖質:5.4g。木綿豆腐を使うと食べ応えが出ます。キュウリの食感がポイントです。

主材料：木綿豆腐 ショウガ かつお節 キュウリ レタス 貝われ菜 塩昆布 温泉卵

• 10分
• -
• 2019/01
• 連載

下部は汁物にもむいています。今回は具だくさんの粕汁に。身体の中から温まります。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ミツバ

• 20分
• -
• 2010/11
• 特集

シャキシャキのチンゲンサイと白ネギ入り！　和風テイストのスープです。

主材料：クリームコーン 酒 白ネギ だし汁 チンゲンサイ 油揚げ

• 15分
• 78 Kcal
• 2015/05
• 献立

タイはさっと湯に入れ霜降りすることで雑味のない味に仕上がります。甘辛のタレがしみておいしい。

主材料：豆腐 酒 水 ショウガ 青ネギ 鯛

• 30分
• 209 Kcal
• 2003/06
• 献立

ゴマ油が香る、豆腐、豚肉、ネギの旨味たっぷりな炒め物！

主材料：木綿豆腐 白ネギ ショウガ ネギ かつお節 豚肉 ピーマン

• 20分
• 383 Kcal
• 2013/12
• 献立

しっとりフワフワな生地にあんこをたっぷり入れました！紅白なのでめでたい席にもピッタリですよ♪

主材料：強力粉 薄力粉 水 食紅 水 こしあん

• 1時間
• -
• 2013/12
• ブレッド

おからを使ったヘルシーな焼き菓子。噛めば噛むほど、じんわり優しい甘さが広がります。

主材料：バター クランベリー レーズンチョコ 溶き卵 米粉 おから

• 30分
• 279 Kcal
• 2010/06
• 簡単