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バナナとあんこの春巻き

バナナがトロ～リ。シナモンの香りとあんこに、よく合います。

材料  （ 2 人分 ）

こしあん

大さじ2

<のり>

  

小麦粉

大さじ1
  

水

大さじ1

サラダ油

大さじ2

ジャンル：
エスニック菓子 / 揚げ菓子
種別：
デザート
公開日：
2016/07/14
更新日：
2016/07/02

作り方

  1. バナナとあんこの春巻きの作り方1
    1

    バナナは皮をむいて縦半分に切り、斜め薄切りにする。シナモンパウダーをまぶす。

  2. バナナとあんこの春巻きの作り方2
    2

    バナナとこしあんは、春巻きの皮の枚数分に分ける。

  3. バナナとあんこの春巻きの作り方3
    3

    春巻きの皮に準備したバナナとこしあんをのせ、混ぜ合わせた＜のり＞をフチにぬり、手前からくるくると巻く。両端を押さえる。

  4. バナナとあんこの春巻きの作り方4
    4

    サラダ油をフライパンに熱し、巻き終わりを下にしてカリッとするまで揚げ焼きにする。斜め半分に切る。

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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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