かつお節を使ったレシピ

かつお節を加えるだけでグッと味わい豊かに。

主材料：セロリ カニ風味カマボコ かつお節

• 10分
• 83 Kcal
• 2019/02
• 献立

主材料：ナス かつお節

• 10分
• 34 Kcal
• 2012/08
• お弁当

ゴーヤやモヤシのシャキシャキ感を生かすには、野菜をサッとゆでるのがポイント！ゴーヤの苦味も緩和され…

主材料：ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 卵 モヤシ 豚肉 ニンジン ショウガ

• 20分
• 279 Kcal
• 2016/07
• 献立

おかかしょうゆを巻いた卵焼き。お弁当のおかずにもオススメです。

主材料：溶き卵 かつお節

• 10分
• 98 Kcal
• 2016/05
• 献立

ドレッシングにしょうゆ、練りからしが入った和風サラダ。かつお節がポイント。

主材料：大根 貝われ菜 かつお節

• 10分
• 75 Kcal
• 2013/07
• 献立

主材料：かつお節 レモン汁 キュウリ トマト 枝豆 リンゴ

• 10分
• 48 Kcal
• 2006/06
• 献立

アボカドは熟れたものを使って下さい。女性に人気の一品です。

主材料：豆腐 レモン汁 かつお節 アボカド

• 10分
• 220 Kcal
• 2010/05
• 献立

クリームチーズとたくあんの組み合わせが新鮮！おつまみに最適ですよ！たくあんの食感もポイント。

主材料：クリームチーズ たくあん かつお節 細ネギ 焼きのり クラッカー

• 10分
• 116 Kcal
• 2009/10
• 簡単

おかかバターがポイント。夏は生で食べることが多いトマト。火を通しておつまみでも楽しみましょう。

主材料：トマト イカ ニンニク バター かつお節

• 20分
• -
• 2014/07
• 特集

主材料：ゴーヤ 梅干し かつお節

• 10分
• 25 Kcal
• 2010/06
• お弁当

沖縄の天ぷらはフワフワしっとりの衣が特徴。かつお節の旨みが隠し味に、もずくの美味しさを引き出します。

主材料：小麦粉 冷水 卵 シシトウ もずく かつお節

• 15分
• 279 Kcal
• 2016/07
• 献立

きのこと甘い長唐辛子をシンプルに焼く

主材料：長唐辛子 長唐辛子 エリンギ マイタケ 酒 かつお節 青ユズ

• 15分
• 64 Kcal
• 2001/07
• 特集

主材料：板コンニャク シメジ かつお節 酒 刻みネギ

• 20分
• 53 Kcal
• 2004/11
• 献立

カラシマヨさえ作れば他の野菜でも代用OK!!

主材料：ブロッコリー ニンジン かつお節

• 10分
• 81 Kcal
• 2008/05
• 献立

マイタケにじっくり焼き色をつけて旨味を引き出して、かつお節と柑橘を絞った醤油で召し上がれ。

主材料：マイタケ エリンギ かつお節 柑橘汁

• 20分
• 19 Kcal
• 2004/11
• 献立

数の子を使ったポテトサラダの作り方を紹介します。数の子のプチプチッとした食感がアクセント。練りから…

主材料：ジャガイモ キュウリ バター かつお節 数の子

• 10分
• 246 Kcal
• 2010/12
• 特集

主材料：大和芋 梅干し だし汁 かつお節 大葉

• 15分
• 16 Kcal
• 2006/01
• 献立

やさしい味のだしを使った湯豆腐は芯から冷えた身体も温まります。ピリッとした紅葉おろしと相性抜群！

主材料：酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ シイタケ ショウガ 白菜 ネギ かつお節 大根おろし 水

• 25分
• 188 Kcal
• 2014/01
• 献立

トロトロの食感！　かつお節と梅肉のタレを長芋と和えて白ご飯と一緒にどうぞ。

主材料：長芋 梅干し だし汁 かつお節 刻みのり

• 15分
• 74 Kcal
• 2013/01
• 献立

ゆでたモヤシを梅干しが入った甘酢で和えました。サッパリとしていてヘルシー！

主材料：モヤシ ニンジン 梅干し かつお節

• 10分
• 60 Kcal
• 2011/02
• 献立

蒸し暑いこの季節、さっぱりしたものが食べたい。揚げ物でも、あっさりささ身の中身が梅ならお箸もすすむ…

主材料：小麦粉 片栗粉 水 酒 キャベツ 大葉 シシトウ 梅干し 鶏ささ身 かつお節

• 20分
• 275 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：スパゲティー ミョウガ 白ゴマ オクラ 細ネギ 刻みのり ゆでタコ足 明太子 かつお節 ハモ

• 20分
• 458 Kcal
• 2005/07
• 献立

主材料：シメジ エノキ シイタケ 玉ネギ 春菊（菊菜） だし汁 かつお節

• 15分
• 35 Kcal
• 2002/03
• 献立

皮ごと焼いたレンコンのシャキシャキ食感が良いですね。

主材料：レンコン カボチャ バター かつお節

• 20分
• 99 Kcal
• 2008/01
• 献立

主材料：ナス かつお節

• -
• -
• 2009/06
• 連載

シメジはあらかじめ乾煎りして、水分を飛ばします。見た目よりもしっかり味です。

主材料：青菜 シメジ だし汁 酒 かつお節

• 10分
• 28 Kcal
• 2012/03
• 献立

バターのコクと香りが食欲をそそります。冷めてもおいしい一品です。ご飯にもよく合いますよ。

主材料：酒 かつお節 バター サヤインゲン ニンニクの芽

• 10分
• 118 Kcal
• 2010/06
• 簡単

主材料：小麦粉 だし汁 大根おろし ピーマン イサキ 刻みネギ かつお節 赤ピーマン

• 25分
• 296 Kcal
• 2002/07
• 献立

かつお節をたっぷり入れるのがポイント！

主材料：ワカメ カニ風味カマボコ だし汁 かつお節

• 10分
• 82 Kcal
• 2009/07
• 献立

オクラのネバネバは胃腸を守ります。プチトマトの酸味とワサビの辛味でサッパリといただきましょう。

主材料：オクラ プチトマト かつお節

• 10分
• 40 Kcal
• 2016/07
• 献立