愛あるセレクトをしたいママのみかた

大和芋の梅ダレ
献立
調理時間
カロリー
16 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

大和芋

(又は長芋)10～12cm

<梅ダレ>

  

梅干し

3個
  

砂糖

小さじ1
  

だし汁

大さじ2  作り方 >>
  

かつお節

3～4g

大葉

7～8枚

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2006/01/08
更新日：
2013/08/02

下準備

  • 大和芋の梅ダレの下準備1

    大和芋は長さを半分に切って水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取り、縦細切りにする。

  • ＜梅ダレ＞の梅干しは種を取り、包丁で細かく刻んで他の材料と混ぜ合わせる。

  • 大葉は軸を切り落として縦半分に切って、細切りにして水に放ち水気を絞る。

作り方

  1. 大和芋の梅ダレの作り方4
    1

    器に大和芋を盛り、＜梅ダレ＞を掛けて大葉をのせる。

「大和芋の梅ダレ」の関連レシピ

「大和芋」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 大和芋の梅ダレ

      梅ダレのレシピを参考にしました！暑くなってきたのでさっぱりしたものが食べたくて蒸し鶏にかけて食べました。たたいて混ぜるだけで手軽だしさっぱり美味しかったです(^^)

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ