梅ダレのレシピを参考にしました！暑くなってきたのでさっぱりしたものが食べたくて蒸し鶏にかけて食べました。たたいて混ぜるだけで手軽だしさっぱり美味しかったです(^^)
イイネ！
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- 大和芋の梅ダレのレシピ・作り方
下準備
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大和芋は長さを半分に切って水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取り、縦細切りにする。
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＜梅ダレ＞の梅干しは種を取り、包丁で細かく刻んで他の材料と混ぜ合わせる。
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大葉は軸を切り落として縦半分に切って、細切りにして水に放ち水気を絞る。
作り方
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1器に大和芋を盛り、＜梅ダレ＞を掛けて大葉をのせる。
みんなのおいしい！コメント
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