1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「アサリの炊き込みご飯」の献立 >
  4. キノコのバターしょうゆのレシピ・作り方

キノコのバターしょうゆ

献立
調理時間
カロリー
74 Kcal
材料  ( 4 人分

シイタケ

6~8個

シメジ

1パック

大さじ2

しょうゆ

大さじ1.5

サラダ油

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 炒めもの
種別:
副菜

下準備

  • 生シイタケはサッと水洗いして水気を拭き取る。石づきを切り落とし、軸と笠に切り分け、笠の表面に放射状に軽く切り込みを入れる。

  • シメジは石づきを切り落として小房に分ける。

作り方

  1. 1

    フライパンにバターとサラダ油を強火で熱し、生シイタケとシメジを炒める。

  2. 2

    しんなりしてきたら酒、しょうゆを加えて炒め合わせ、器に盛り、かつお節を掛ける。

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ