豆腐を使ったレシピ

練り白ゴマ入りのコクのあるドレッシングが人気です。

主材料：ショウガ 白ネギ プチトマト 豆腐 春菊（菊菜）

• 15分
• 97 Kcal
• 2008/12
• 献立

すりおろしたレンコンを入れた食物繊維たっぷりなみそ汁。

主材料：豆腐 だし汁 ショウガ 青のり レンコン

• 15分
• 98 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：豆腐 ワカメ トマト 貝われ菜 サラダ菜

• 10分
• 106 Kcal
• 2001/06
• 献立

イチジクのプチプチ感が楽しいちょっと変わり種のトリュフです。 お豆腐でカロリーや糖質をカットしてる…

主材料：板チョコレート 豆腐 ドライイチジク ラム酒 ココアパウダー

• 30分 ＋
• -
• 2021/02
• その他

主材料：豆腐 水 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター モロヘイヤ

• 25分
• -
• 2003/08
• 献立

お味噌汁だけじゃない、ナメコのアレンジレシピを紹介します。ナメコとオクラを合わせると意外と美味しい…

主材料：豆腐 酒 ナメコ オクラ

• 10分
• 83 Kcal
• 2006/08
• 献立

香り高い赤だしは豆腐やワカメによく合う！

主材料：豆腐 だし汁 ネギ ワカメ 油揚げ

• 15分
• 124 Kcal
• 2015/02
• 献立

上品な薄味に仕上げています。

主材料：酒 だし汁 ミツバ ワカメ 豆腐 シメジ

• 15分
• 59 Kcal
• 2008/01
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 大葉 納豆

• 15分
• 76 Kcal
• 2002/06
• 献立

アンチョビが大きい場合は、塩気が強いので量を加減して下さいね。

主材料：豆腐 白ネギ ニンニク ツナ グリーンアスパラ バジル アンチョビ

• 20分
• 211 Kcal
• 2009/09
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 ブラウンエノキ

• 15分
• 60 Kcal
• 2004/08
• 献立

定番のキムチ奴に塩ネギをかけると、さらに美味しさグレードアップ！ありそうでなかった組み合わせです。

主材料：白菜キムチ 白ネギ 豆腐

• 5分
• 104 Kcal
• 2016/04
• 献立

カレイを甘辛に煮付ける定番和食です。実がふっくらで味がしみておいしい！

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 青ネギ 豆腐

• 30分
• 243 Kcal
• 2005/03
• 献立

主材料：だし汁 豆腐 エノキ 大葉 納豆

• 15分
• 97 Kcal
• 2004/08
• 献立

プチトマトの湯むきを丁寧に！　あとは調味料をかけるだけのおしゃれな冷奴です。

主材料：豆腐 プチトマト

• 15分
• 212 Kcal
• 2017/08
• 献立

キャベツは火を通す事で甘みが増します。

主材料：だし汁 豆腐 ワカメ キャベツ

• 15分
• 70 Kcal
• 2015/03
• 献立

里芋を入れる事でトロンと濃厚なポタージュになりました。

主材料：豆腐 水 白ネギ 玉ネギ 豆乳 白ワイン 里芋 イタリアンパセリ ローリエ

• 20分
• 112 Kcal
• 2007/11
• 献立

ささ身や豆腐を入れて手軽にたんぱく質を摂取！　最後に酢を加えるのがポイント！

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 白ネギ ショウガ エノキ シメジ ドライパセリ 溶き卵 鶏ささ身

• 20分
• 130 Kcal
• 2014/12
• 献立

ビタミン、カルシウムも豊富な簡単サラダ。

主材料：豆腐 キュウリ トマト チリメンジャコ 芽ヒジキ サラダ菜

• 20分
• -
• 2003/08
• 献立

野菜がたくさん入った団子は食べごたえがあります。

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 白ネギ ショウガ ネギ ニンジン シイタケ ミツバ 白ゴマ

• 30分
• 352 Kcal
• 2009/05
• 献立

いつもの冷奴をイタリアン風に。こんなのも楽しいですね。ワインのおともに。召し上がる時は全体を崩すよ…

主材料：オリーブ プロセスチーズ 細ネギ 豆腐 サラミ

• 5分
• -
• 2006/07
• 簡単

今さら聞けない！しゃぶしゃぶの作り方。豚肉を使った、しゃぶしゃぶの作り方を紹介します。たれも手作り…

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ショウガ 刻みネギ エノキ 大根おろし 豚肉 水菜

• 25分
• 810 Kcal
• 2005/02
• 献立

溶いた卵がふんわり。赤みそを使ったみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 天かす 卵

• 15分
• 96 Kcal
• 2009/04
• 献立

ジュンサイのつるんとした食感がおいしいみそ汁です。

主材料：だし汁 豆腐 ミョウガ ジュンサイ

• 15分
• 67 Kcal
• 2015/07
• 献立

エノキは食べやすいように長さを3等分に切りましょう。

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 麩 エノキ

• 15分
• 67 Kcal
• 2015/06
• 献立

オイスターソースとチーズの組み合わせが新鮮?!　トースターで表面がカリッとなるまで焼きましょう！

主材料：白菜キムチ 豚バラ肉 ニラ 豆腐 水煮タケノコ ピザ用チーズ 油揚げ

• 20分
• -
• 2010/02
• 連載

シンプルだからこそ、ぜひみそはお好みの物で！

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

• 15分
• 125 Kcal
• 2015/03
• 献立

豆腐の水きりと春菊の下ゆでを同時に電子レンジで調理。

主材料：すり白ゴマ 春菊（菊菜） 豆腐

• 8分
• -
• 2011/01
• お弁当

しゃぶしゃぶのレシピを紹介します。自家製のさっぱりとしたポン酢と濃厚なゴマダレでいただく牛肉のしゃ…

主材料：酒 水 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク 牛肉 白菜 柑橘汁 刻みネギ

• 50分
• 658 Kcal
• 2004/10
• 献立

フライパンひとつでこんな料理ができたら感激でしょ！？

主材料：豆腐 酒 ネギ 玉ネギ 小麦粉 バター シメジ ご飯 生クリーム ホウレン草 ブロッコリー

• 15分
• 658 Kcal
• 2009/03
• 特集